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北海道帯広名物!がっつり豚丼【スタミナ丼・漬け込み不要】

10

2019.03.11

分類主食

調理時間: 10分

ID373240

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

北海道十勝地方・帯広、発祥!
甘辛ダレで味付けした厚切り豚肉をたっぷりご飯の上にのせたスタミナ 豚丼。

豚肉 男飯 豚肉 男子が大好き スタミナ 簡単 子供 時短

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材料1人分
豚肉(生姜焼き用) 200g
ご飯 1人前
A
醤油・酒・黒糖(砂糖) 各大さじ2
A
みりん 大さじ1
A
おろしニンニク・おろし生姜 1かけ分
作り方
Point!
トッピングは、お好みでアレンジして下さい。
  1. 豚肉は、3等分に切っておく。
  2. ❶を、油を敷いたフライパンで両面焼く。
  3. グループA

    醤油・酒・黒糖(砂糖) 各大さじ2、みりん 大さじ1、おろしニンニク・おろし生姜 1かけ分

    を入れて、お肉に絡めながら、汁がなくなるまで煮詰める。
  4. 器にご飯を盛り、❸をのせる。
    お好みで、温玉、紅生姜、万能ねぎ、七味唐辛子などをトッピングする。
14 423

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