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    カニカマとネギの卵焼き【お弁当・お弁当のおかず】

    副菜

    カニカマとネギの卵焼き【お弁当・お弁当のおかず】

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    • 投稿日2019/03/13

    • 調理時間5

    カニカマとネギの卵焼き。 これからお花見シーズンにもぴったりな華やかな卵焼き。 隠し味に、めんたいマヨネーズを使用しました。

    材料2人分

    • A
      2個
    • A
      カニカマ
      6本
    • A
      万能ネギ
      3本
    • A
      白だし
      小さじ1
    • A
      めんたいマヨネーズタイプ
      大さじ2
    • A
      少々

    作り方

    ポイント

    めんたいマヨネーズは、やまやさんのものを使用しました。

    • ・カニカマは、あらく割いて4等分に切る。 ・万能ネギは、小口切りにする。

    • 1

      ボウルに、グループA 卵2個、カニカマ6本、万能ネギ3本、白だし小さじ1、めんたいマヨネーズタイプ大さじ2、塩少々を入れて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      卵焼き器に油を敷き、❶を少しずつ入れ、薄くのばして巻くを繰り返して卵焼きを作る。

      工程写真
    • 3

      温かいうちに巻き簀で巻く。

      工程写真
    • 4

      輪ゴムでとめてしばらくおき、6等分に切る。

      工程写真
    レシピID

    373511

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    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History