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セリたっぷり!味濃いめの筍ご飯【麺つゆで簡単】

35
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2019.03.31

分類主食

調理時間: 35分

ID374165

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

味付けは、麺つゆと塩だけ!簡単たけのこご飯。
濃いめの味付けの筍ご飯に、セリをたっぷり混ぜ込みました。

たけのこご飯 筍ご飯 簡単たけのこご飯 せり 炊き込みご飯 麺つゆ 簡単

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材料5人分
3合
茹でたけのこ 150g
A
450ml
A
麺つゆ(2倍濃縮) 150ml
A
小さじ1/2弱
せり 1パック
作り方
Point!
セリは、食べる直前に加えて下さい。
  1. ※お米は、洗って浸水しておく。
    ※茹でたけのこは、食べやすい大きさに薄切りにしておく。
    ※せりは、2cm幅に切っておく。
  2. 鍋に、ざるに上げて水気を切った米とグループA

    水 450ml、麺つゆ(2倍濃縮) 150ml、塩 小さじ1/2弱

    を入れる。
    ※炊飯器を使う場合は、同じように材料を入れて炊飯して下さい。
  3. 蓋をして、強火にかける。沸騰したら、弱火にして15分待つ。
    火を止めて、このまま15分蒸らす。
    15分たったら蓋を開けて、せりを入れて混ぜる。
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