セリたっぷり！たけのこご飯【麺つゆで簡単】

• 35分

材料5人分

• 米
  3合
• 茹でたけのこ
  150g
• A
  水
  450ml
• A
  麺つゆ(3倍濃縮)
  大さじ2
• A
  塩
  小さじ1弱
• せり
  1パック

作り方

• 下準備
  ※お米は、洗って浸水しておく。 ※茹でたけのこは、食べやすい大きさに薄切りにしておく。 ※せりは、2cm幅に切っておく。

• 1

  鍋に、ざるに上げて水気を切った米とグループA 水450ml、麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2、塩小さじ1弱を入れる。 ※炊飯器を使う場合は、同じように材料を入れて炊飯して下さい。

• 2

  蓋をして、強火にかける。沸騰したら、弱火にして15分待つ。 火を止めて、このまま15分蒸らす。 15分たったら蓋を開けて、せりを入れて混ぜる。

ポイント

セリは、食べる直前に加えて下さい。

作ってみた！

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