セリたっぷり!味濃いめの筍ご飯【麺つゆで簡単】

35

2019.03.31

分類主食

調理時間: 35分

ID 374165

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

味付けは、麺つゆと塩だけ!簡単たけのこご飯。
濃いめの味付けの筍ご飯に、セリをたっぷり混ぜ込みました。

    材料

    5人分
    3合
    茹でたけのこ 150g
    A
    450ml
    A
    麺つゆ(2倍濃縮) 150ml
    A
    小さじ1/2弱
    せり 1パック

    作り方

    ポイント

    セリは、食べる直前に加えて下さい。
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    1. ※お米は、洗って浸水しておく。
      ※茹でたけのこは、食べやすい大きさに薄切りにしておく。
      ※せりは、2cm幅に切っておく。
    2. 鍋に、ざるに上げて水気を切った米とグループA

      水 450ml、麺つゆ(2倍濃縮) 150ml、塩 小さじ1/2弱

      を入れる。
      ※炊飯器を使う場合は、同じように材料を入れて炊飯して下さい。
    3. 蓋をして、強火にかける。沸騰したら、弱火にして15分待つ。
      火を止めて、このまま15分蒸らす。
      15分たったら蓋を開けて、せりを入れて混ぜる。
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