ハーブ香る!うま塩スペアリブ【バーベキュー・おつまみ】

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2019.04.22

分類主菜

調理時間: 5分(作業時間のみ)

ID 374974

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

バーベキューにも、おつまみにもぴったり!
ハーブ香る、塩レモンの味のさっぱりスペアリブ。

    材料

    5人分
    スペアリブ 1kg
    A
    10g
    A
    砂糖 5g
    A
    黒胡椒 少々
    A
    おろしニンニク・おろし生姜 小さじ2
    ハーブ(ローズマリーなど。乾燥可) 適量
    サラダ油 100ml
    レモン(くし切り) 1個分

    作り方

    ポイント

    焼き時間と温度は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整してください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. スペアリブには、グループA

      塩 10g、砂糖 5g、黒胡椒 少々、おろしニンニク・おろし生姜 小さじ2

      をよくすり込み、密封袋に入れる。
      これに、サラダ油、ハーブを入れて冷蔵庫で1晩おく。
    2. オーブンシートを敷いた天板に並べて、220度に予熱したオーブンで10分程焼く。
      バーベキューの場合は、炭火で焼く。
    3. レモンをたっぷり絞って、食べる。
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