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ハーブ香る!うま塩スペアリブ【バーベキュー・おつまみ】

5
スペアリブの
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2019.04.22

分類主菜

調理時間: 5分(作業時間のみ)

ID374974

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

バーベキューにも、おつまみにもぴったり!
ハーブ香る、塩レモンの味のさっぱりスペアリブ。

スペアリブ バーベキュー 作り置き 豚肉 パーティー 子供に人気 子供 簡単 簡単レシピ スペアリブグリル ビールに合うおつまみ おつまみ おもてなし
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材料5人分
スペアリブ 1kg
A
10g
A
砂糖 5g
A
黒胡椒 少々
A
おろしニンニク・おろし生姜 小さじ2
ハーブ(ローズマリーなど。乾燥可) 適量
サラダ油 100ml
レモン(くし切り) 1個分
作り方
Point!
焼き時間と温度は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整してください。
  1. スペアリブには、グループA

    塩 10g、砂糖 5g、黒胡椒 少々、おろしニンニク・おろし生姜 小さじ2

    をよくすり込み、密封袋に入れる。
    これに、サラダ油、ハーブを入れて冷蔵庫で1晩おく。
  2. オーブンシートを敷いた天板に並べて、220度に予熱したオーブンで10分程焼く。
    バーベキューの場合は、炭火で焼く。
  3. レモンをたっぷり絞って、食べる。
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