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    材料2つ!レンジで3分! 鬼ラクな苺カスタードクリーム

    • 投稿日2021/12/22

    • 更新日2021/12/22

    • 調理時間3(作業時間のみ)

    きゃらきゃらの鬼楽(きらく)なスイーツ 材料たったの2つ! 市販のいちごアイスを使えば、鬼ラクに苺カスタードクリームが出来ちゃいます。

    材料

    • いちごアイス(市販)
      2カップ(140ml×2
    • 薄力粉
      22g

    作り方

    ポイント

    ・加熱時間は、レンジやご使用のボウルによって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。 ・いちごアイス(市販)、140ml×2は、グラムだと約210gです。 ・アイスのピンク色が薄い場合は、工程(1)で食用色素(ピンクか赤)を少量加えると良い。

    • 1

      いちごアイス(市販)は、耐熱ボウルに入れて、レンジ(600w)で40秒ほど加熱し溶かしておく。

      工程写真
    • 2

      ボウルに、薄力粉を入れる。 ここに、(1)少しずつ加えながらホイッパーで混ぜる。

      工程写真
    • 3

      (2)を、レンジ(600w)で2分ほど加熱し、取り出してホイッパーで混ぜる。 更に、 レンジ(600w)で30秒加熱し、取り出してホイッパーで混ぜる。 ※まだクリームがゆるいようなら、10秒ずつプラスして丁度良い固さにして下さい。

      工程写真
    • 4

      シュー生地などに挟む。

      工程写真
    • 5

      シュー生地のレシピはこちらから→ 「材料3つ!レンジで2分!失敗なし! 鬼ラクなシュー生地」→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/422074

      工程写真
    レシピID

    428234

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History