材料2つ！レンジで3分！ 鬼ラクな苺カスタードクリーム

• 3分作業時間のみ

材料

• いちごアイス(市販)
  2カップ(140ml×2
• 薄力粉
  22g

作り方

• 1

  いちごアイス(市販)は、耐熱ボウルに入れて、レンジ(600w)で40秒ほど加熱し溶かしておく。

  
• 2

  ボウルに、薄力粉を入れる。 ここに、(1)少しずつ加えながらホイッパーで混ぜる。

  
• 3

  (2)を、レンジ(600w)で2分ほど加熱し、取り出してホイッパーで混ぜる。 更に、 レンジ(600w)で30秒加熱し、取り出してホイッパーで混ぜる。 ※まだクリームがゆるいようなら、10秒ずつプラスして丁度良い固さにして下さい。

  
• 4

  シュー生地などに挟む。

  
• 5

  シュー生地のレシピはこちらから→ 「材料3つ！レンジで2分！失敗なし！ 鬼ラクなシュー生地」→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/422074

  

ポイント

・加熱時間は、レンジやご使用のボウルによって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。 ・いちごアイス(市販)、140ml×2は、グラムだと約210gです。 ・アイスのピンク色が薄い場合は、工程(1)で食用色素(ピンクか赤)を少量加えると良い。

作ってみた！

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