デザート
まるでアレ！！ Melty(メルティー)な、いちご生チョコ
投稿日2022/02/11
更新日2022/02/11
調理時間5分(作業時間のみ)
バレンタインにもぴったり！！ 可愛いピンクのいちご生チョコ。 まるであのチョコみたい〜！ メルティー食感の甘酸っぱい生チョコです。 型がなくても、牛乳パックで簡単に出来るレシピです。
材料（32個分）
- 板チョコピンク2枚(90g)
- 生クリーム30g
- フリーズドライフレークストロベリー(無しでも)3g
- ココアパウダー適量
作り方
ポイント
・生チョコは、冷凍庫で固めることで時短になり、型からもきれいに剥がせます。
- 準
牛乳パックは、底から4cmくらいの高さに切って、中はクッキングシートかラップを敷いておく
- 1
耐熱ボウルに、板チョコピンクを割り入れり。ここに、生クリームを加えて、レンジ(600w)で50秒ほど加熱し混ぜ溶かす。 ここに、フリーズドライフレークストロベリー(無しでも)を加えて軽く混ぜる。
- 2
牛乳パック型に、(2)を流し入れる。 これを、*冷凍庫に入れて1〜2時間ほど冷やし固める。 ※冷凍庫によって固まる速さは違うので、しっかりと固まるまで置いてください。
- 3
固まったら型から外し、32等分に切り分ける。 ※包丁を温めながら切ると、きれいに切れます。 切り分けたら、ココアパウダーをたっぷりとまぶす。
レシピID
431173
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
