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    ささみのアーモンド海苔唐揚げ【低糖質・お弁当】

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    ささみのアーモンド海苔唐揚げ【低糖質・お弁当】

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    • 投稿日2022/09/26

    • 更新日2022/09/26

    • 調理時間15

    片栗粉や小麦粉の代わりに、アーモンドパウダーを利用して低糖質に仕上げました。 糖質制限中の方にオススメです。

    材料4人分

    • 鶏ささみ
      4本(200g)
    • おろし生姜
      少々
    • 醤油
      小さじ2   
    • 大さじ1/2
    • 海苔
      適量
    • 溶き卵
      1個分
    • アーモンドパウダー
      適量

    作り方

    ポイント

    ささみは、もも肉などでも良い。

    • 1

      鶏ささみは筋をとって、斜めに包丁を入れて細長く切る。 これに、おろし生姜、醤油、酒をもみ込んで15分程おく。

    • 2

      (1)に、細長く切った海苔を巻く

    • 3

      (2)を、溶き卵に絡め、アーモンドパウダーをまぶす。 これを、170度の揚げ油で揚げる。

    レシピID

    445203

    「ささみ」の基礎

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    きゃらきゃら

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History