主菜
ささみのアーモンド海苔唐揚げ【低糖質・お弁当】
15分
片栗粉や小麦粉の代わりに、アーモンドパウダーを利用して低糖質に仕上げました。 糖質制限中の方にオススメです。
作り方
- 1
鶏ささみは筋をとって、斜めに包丁を入れて細長く切る。 これに、おろし生姜、醤油、酒をもみ込んで15分程おく。
- 2
(1)に、細長く切った海苔を巻く
- 3
(2)を、溶き卵に絡め、アーモンドパウダーをまぶす。 これを、170度の揚げ油で揚げる。
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