デザート
炊飯器で簡単！低糖質あんこ【糖質制限・ダイエット】
投稿日2023/03/09
更新日2023/03/09
調理時間3分(作業時間のみ)
ラカントSを使った低糖質のあんこです。 糖質制限・ダイエット中の方におすすめです。 炊飯器で、ほぼ放ったらかしで簡単に出来るレシピです。
材料（作りやすい分量(あすぎ 1袋分)）
- あずき250g
- ラカントS170g
- 塩小さじ1/4
作り方
ポイント
・炊飯器によっては、2度続けて炊けないものもあるので、ご注意下さい。 ・糖質を気にしない場合は、ラカントSを砂糖に変えて良い。
- 1
炊飯器にあずきを入れて、水を5合の目盛りまで入れる。 蓋をして、普通の炊飯モードで炊飯する。 炊けたら、もう一度そのままスイッチオン。 炊けたら、あずきが柔らかくなっているか確かめ(まだならもう一度スイッチオン)、大丈夫ならザルにあげてお湯を切る。
- 2
炊飯器に(1)の小豆を戻し、ラカントSと塩を入れて、蓋をしてもう1度スイッチオン。
- 3
炊けたら、取り出して冷ます。 出来上がったあんこは、お好みの和菓子などにお使い下さい。
レシピID
456329
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
