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    主食

    低糖質おいなりさん【糖質制限・ダイエット・いなり寿司】

    • 投稿日2023/06/28

    • 更新日2023/06/28

    • 調理時間30

    砂糖の代わりにラカントSを使い、酢飯を少なめに詰めた糖質オフのおいなりさんです。 糖質制限・ダイエット中の方におすすめです。

    材料10個分(糖質制限中1人分 4個)

    • 油揚げ
      5枚
    • A
      230ml
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      ラカントS
      大さじ2
    • A
      和風だし
      小さじ1/2
    • 温かいご飯
      330g(1合分)
    • B
      お酢
      大さじ1と1/2
    • B
      ラカントS
      大さじ1
    • B
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    糖質制限中の方は、 おいなりさん4個で、ご飯の量がちょうど130gくらいなので、一食に食べるのは4個までにするとよい。

    • ・油揚げは半分に切り、熱湯をかけて油抜きしておく。 ・B お酢大さじ1と1/2、ラカントS大さじ1、塩小さじ1/2は、合わせてよく混ぜておく。

    • 1

      鍋にA 水230ml、醤油大さじ1、ラカントS大さじ2、和風だし小さじ1/2を入れて煮立て、油揚げを加えて落とし蓋をし、汁が1/3になるまで煮詰める。火を止め、ここまま冷ましておく。

    • 2

      大皿や大きめのボウルに温かいご飯を入れ、B お酢大さじ1と1/2、ラカントS大さじ1、塩小さじ1/2を回し入れて、しゃもじで切るように混ぜ冷ましておく。

    • 3

      (2)が冷めたら、10等分にして俵形に握る。

    • 4

      (1)の煮汁をやさしく絞り、(3)を詰めて口を折りたたむ。

    レシピID

    463529

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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