副菜

甘じょっぱさがおいしい♩《さつまいもの塩バター》

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物36.3g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質34.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さつまいもの甘みとバターの塩気がちょうど良く、 やみつきになる簡単おかずです♩ お弁当のおかずやおやつにもおすすめですよ!🍠

材料2人分

  • さつまいも
    小3本(250〜300g)
  • バター
    20g
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ふたつまみ

作り方

  • 1

    さつまいもは1cm幅の拍子木切りにし、5分間水にさらす。水気を切って600Wの電子レンジで4分間加熱し、バターを熱したフライパンに入れて2分ほど転がしながら焼く。

    甘じょっぱさがおいしい♩《さつまいもの塩バター》の工程1
  • 2

    焼き色がついてきたらA 砂糖小さじ1、塩ふたつまみを加え、全体に絡めるようにさらに2分ほど焼く。

    甘じょっぱさがおいしい♩《さつまいもの塩バター》の工程2

ポイント

・レンジで加熱することで焼く時間を短縮できます。 ・お好みで、皮を剥いてもOKです◎ ・あまり触りすぎずに焼くことで、外はカリッと、中は  おいものホクホク感が残っておいしいです✨

作ってみた!

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