デザート
美肌になれる？！ココナッツミルク寒天♪
投稿日2017/01/12
更新日2017/01/12
調理時間15分(冷蔵庫にて、固める時間除く)
最近、美容効果で注目されている 【ココナッツミルク】で寒天を作ります。 甘さは、控えめにして、 フルーツの甘さを活かします♪
材料5人分
- 寒天2本
- 水400ml
- ココナッツミルク200ml
- きび砂糖大さじ2
- フルーツ
作り方
ポイント
甘く仕上げたい場合は、砂糖を５０g入れると、 十分な甘さに仕上ります^^
- 準
寒天２本を400mlで煮溶かす
- 1
寒天が溶けたら、 ココナッツミルク、きび砂糖をいれ、煮立てます。 ※煮立てないと、固まらない原因となります
- 2
型に入れ込んで、冷蔵庫で冷やし固めます
レシピID
145622
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玉利 紗綾香（たまちゃん）
はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^