デザート
バレンタインは板チョコで♪ちょこテリーヌ
投稿日2017/01/13
更新日2017/01/13
調理時間30分
バレンタインにおすすめな 板チョコレシピです^^ しっとり、濃厚な 『ちょこテリーヌ』のご紹介です。
材料5人分
- A板チョコ200g
- Bバター85g
- Cグラニュー糖50g
- D溶き卵2個
作り方
ポイント
湯煎のお湯は、高温だと、チョコの風味が消えてしまうので、 注意してください^^
- 準
①深めのフライパンに湯煎用のお湯を湧かす ※指で触れる温度がベストです ②オーブンを１８０度で余熱する
- 1
湯煎用のお湯に、ボールを入れる ボールの中に、小さく割ったA 板チョコ200gをいれ、溶かす
- 2
①のボールに、B バター85gを入れ、溶かす
- 3
②のボールに、C グラニュー糖50gをいれ混ぜる
- 4
③のボールに、D 溶き卵2個を少しずつ入れながら、混ぜる
- 5
パウンド型にクッキングシートをひいて、生地を流し込む
- 6
余熱を終えたオーブンで、180度20分焼く
- 7
粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす
レシピID
145639
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玉利 紗綾香（たまちゃん）
はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^