豆苗とエビのナンプラー炒め

・冷凍エビを解凍しておく。 ・豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とす。

キッチンバサミで、豚バラを3cm幅、豆苗2cm幅に切る。

フライパン(テフロン素材)で豚バラ肉を焼き色がつくまで炒め、 エビは赤くなるまで炒める。

豆苗、ナンプラーをいれ、サッと炒め、こしょうで味をととのえる。