副菜

『ねばねば絡む♡』山芋と白菜の葉のおかかツナマヨ和え

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質8.1g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

思い立ったらすぐできる簡単副菜です😊 白菜は芯の部分を使わず柔らかい葉だけを使用しているので塩もみをしなくてもシャキシャキで美味しく頂けます✨️ 2~3日は冷蔵庫で保存できますが水っぽくなったらマヨネーズとかつお節で調整してください!

材料4人分

  • 山芋
    200g
  • 白菜の葉
    100g(柔らかい葉の部分)
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    かつお節
    2.5g(小袋 1袋使用)
  • A
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ツナ缶は油を切っておく。 かつお節は飾り用に少し別に取っておく。

  • 1

    山芋は皮を剥き千切りにする。 白菜の葉は細切りにする。(千切りでも可)

    『ねばねば絡む♡』山芋と白菜の葉のおかかツナマヨ和えの工程1
  • 2

    ボウルに①とツナとA マヨネーズ大さじ3、かつお節2.5g、塩小さじ1/2を入れよく和える

    『ねばねば絡む♡』山芋と白菜の葉のおかかツナマヨ和えの工程2
  • 3

    器に盛り付け中央にかつお節を飾る。

    『ねばねば絡む♡』山芋と白菜の葉のおかかツナマヨ和えの工程3

ポイント

山芋は滑りやすいので切る時に気を付けて下さい⚠️ 白菜もなるべく細く切ると小さなお子様も食べやすいかと思います😌 大人用でしたら和からしを少し足しても美味しいですよ🎶

作ってみた!

質問

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