レシピサイトNadia
    • 2022/10/21
    • 献立
    • 3日分
    • 133

    寒い日に食べたい!時短あったか献立

    グラタンや簡単鍋など寒い日に温まる料理をメインにした3日間の献立。 なるべく台所に立つ時間を短くできるように サッと炒めるだけ、鍋に入れて放置、レンジで加熱してすぐにできるなど 時短料理をそろえています♪

    1日目

    簡単キムチ鍋のあったか献立

    まずキャベツを切ってレンジで加熱します。その間にキムチ鍋の材料を鍋に準備するのとこんにゃくの下茹でをします。鍋はあとは5分ほど煮込むだけなのでもうできたようなもの(*'ω'*)bb こんにゃくを炒めて調味料を煮詰めている間にキャベツの副菜を完成させます♪ キムチ鍋は材料をセットしておけば食べる前にサッと煮込むだけ!本当に簡単にできちゃう献立です(*^-^*)

    2日目

    ホカホカクリーミーポテトグラタンの洋風献立

    まずかぼちゃのポタージュの野菜をレンジで加熱します。加熱している間に、グラタンとサラダの下準備をします。 レンジで加熱した後はグラタンはトースターで焼くだけ、サラダは和えるだけなので、レンジが空いたら随時加熱して工程を進め、ポタージュを並行して作ると効率よく作ることができます♪

    3日目

    ピリ辛あったかうどんで時短献立

    ほうれん草の副菜はなじませる時間があるとなお美味しくなるので、えのきの下処理をして加熱している間に調理を始めます。メインのうどんの加熱の間にえのきと調味料を和えあとはうどんを仕上げるだけで完成です。

    Natsu
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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

    「料理家」という働き方 Artist History