生クリーム入りの 濃厚クリーミーなポテトグラタン♪ じゃがいもをスライスして、ベーコンを切ったら 生クリームと牛乳と一緒に加熱して トースターでこんがり焼き上げるだけ(*'ω'*) 生クリーム入りは少し贅沢かな?と思うけど 使うお肉はハーフベーコンなので 以外とリーズナブルに済みます♪
生クリーム、牛乳が溢れないようにグラタン皿は少し余裕がある大きさのものを使うのがおすすめです♪
じゃがいもは皮を剥いてスライサーで薄切りにする。 ハーフベーコンは1cm幅に切る。
グラタン皿にじゃがいもの半分、ハーフベーコン、残りのじゃがいもを重ねて並べA 牛乳、生クリーム各100ml、顆粒コンソメ小さじ1/2、塩こしょう適量を加えラップをし600wで5分加熱する。
ピザ用チーズをかけトースターでこんがり焼き上げる。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。