高菜×明太子×生クリームこの組み合わせが合わないはずがない! 材料わずか5つで、大葉と明太子の下準備をしたら後はパスタを茹でて混ぜるだけ。 超簡単で美味しいパスタです♪
トッピングの明太子は中に入れてしまってもOKです♪ 白ごまや刻みのりをトッピングしてもおいしくなります♪
パスタは鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1%の塩(分量外)を入れ袋に記載通りに茹でる。
大葉は千切りにする。明太子は薄皮を取り1/3はトッピング用にとっておく。
フライパンに生クリーム、高菜醤油漬け、明太子の2/3を入れて火にかけ、温まったらパスタを和える。
器に盛り大葉と明太子をトッピング。
416855
Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。