包丁要らず♪豚肉と水菜のごましゃぶパスタ

15

2021.10.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID 423412

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

豚肉と水菜を使ったごましゃぶパスタ(*'ω'*)
包丁要らずで忙しい日にもササっと作れる簡単なパスタです。
温かいままでも冷たくしてもどちらでも美味しい。
しゃぶしゃぶ用のお肉は茹でずにお湯に通すと柔らかく火を通すことができます♪

パスタ パスタ にんにく ねりごま マヨネーズ しゃぶしゃぶ しょうがチューブ 冷製パスタ 刻みのり 水菜 ごま油 白だし 節約 簡単 簡単レシピ 豚肉

    材料

    2人分
    パスタ 2人分(200g)
    しゃぶしゃぶ用の豚肉 150g
    水菜 1/2束
    A
    白練りごま 大さじ3
    A
    醤油、ごま油、マヨネーズ 大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    にんにく、しょうが チューブ3cm
    刻み海苔 お好みで

    作り方

    ポイント

    写真の水菜は分量の水菜1/3を混ぜずにトッピングしたものです♪

    豚肉、パスタを冷やして冷製パスタにしてもOK♪
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. パスタは大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし1%の塩(分量外)を入れ袋に記載通りに茹でる。
    2. 沸騰させて人を止めたお湯にしゃぶしゃぶ用の豚肉を入れ火を通す。大きいものはハサミで切る。
      水菜は荒い水気を切ったら3~4cm幅にハサミで切る。
    3. 大きめのボウルにA

      白練りごま 大さじ3、醤油、ごま油、マヨネーズ 大さじ1、砂糖 小さじ1、にんにく、しょうが チューブ3cm

      を入れよく混ぜる。1、2を入れ混ぜる。
    4. 器に盛り刻み海苔をトッピング。
    2 38

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