簡単♪オレオココアマフィン
投稿日2022/02/10
更新日2022/02/10
調理時間35分
中にも外にも！ オレオがたっぷり入った オレオマフィンレシピ(*^-^*) 下準備が終わったらあとは ボウルにどんどんいれて混ぜていくだけなので 案外簡単に作ることできるマフィン。 バレンタインや日頃のおやつにぴったりです♪
材料（直径5ｃｍ×高さ3ｃｍのカップ7個分）
- 無塩バター70g
- グラニュー糖50g
- 全卵2個(120ｇ)
- A薄力粉80g
- Aアーモンドパウダー20g
- Aココアパウダー15g
- Aベーキングパウダー3g
- オレオクッキー8枚
- なかない粉糖適量
作り方
ポイント
バターが固い場合はレンジで少しずつ加熱し柔らかくしてください。溶かしバターにならないように注意です！ オーブンによって火の通り方が違います。 17分で一度楊枝等を刺して生地が付いてこないか確認して焼き加減を調整してください♪ なかない粉糖はなくても大丈夫です♪
- 準
無塩バター、全卵は室温に戻しておく。 オーブンは180度に温めておく。 A 薄力粉80g、アーモンドパウダー20g、ココアパウダー15g、ベーキングパウダー3gは合わせてふるっておく。
- 1
大きめのボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れホイッパーですりまぜる。
- 2
溶いた全卵を数回に分けその都度よく混ぜる。
- 3
ふるったA 薄力粉80g、アーモンドパウダー20g、ココアパウダー15g、ベーキングパウダー3gを入れゴムベラで切るように混ぜる。
- 4
オレオクッキーの半分を手で割って入れ混ぜる。
- 5
カップの8分目まで4の生地を入れ残りのオレオクッキーを手で割り乗せる。 180度で17～20分焼く。
- 6
粗熱が取れたらお好みでなかない粉糖をかける。
431170
質問
作ってみた!
- 瑠璃川天音
2022/02/27 09:09
卵が・・・・ - 426953
2022/02/11 16:00
甘さ控えめでたくさん食べられちゃいます♪ 2倍量で作りました。 マシュマロも加えてみました。
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。