副菜

ブロッコリーとウィンナーのたまマヨサラダ【もりもりいける♪】

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ブロッコリーとウィンナーを使った たまマヨサラダレシピ(*^-^*) ウィンナーの脂を入れることで 旨みもぐっとアップ♪ 粒マスタードはお好みで 省いてもかませませんが大人のコクが 加わってもりもりいけちゃいます(*'ω'*)

材料(2~3人分)

  • ブロッコリー
    1/2株
  • ウィンナー
    3本
  • ゆで卵
    2個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    粉チーズ、粒マスタード
    各大さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    塩こしょう
    適量
  • 粗挽き黒胡椒
    適量

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分け鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を小さじ1加え2分茹で水気を切る。

    ブロッコリーとウィンナーのたまマヨサラダ【もりもりいける♪】の工程1
  • 2

    ウィンナーは斜めに3~4等分にし耐熱皿に入れて600wで30~40秒加熱する。

    ブロッコリーとウィンナーのたまマヨサラダ【もりもりいける♪】の工程2
  • 3

    ゆで卵はフォークで荒く潰す。

    ブロッコリーとウィンナーのたまマヨサラダ【もりもりいける♪】の工程3
  • 4

    1、2、A マヨネーズ大さじ2、粉チーズ、粒マスタード各大さじ1、酢小さじ1、塩こしょう適量を加え和える

    ブロッコリーとウィンナーのたまマヨサラダ【もりもりいける♪】の工程4
  • 5

    器に盛り粗挽き黒胡椒をかける。

    ブロッコリーとウィンナーのたまマヨサラダ【もりもりいける♪】の工程5

ポイント

ウィンナーは加熱した時に出る脂ごと入れています♪ ゆで卵は固ゆでしたものを使っています♪

作ってみた!

  • 1259700
    1259700

    2025/05/28 22:03

    すでにリピートで作りました!✨ 今日は粒マスタードを切らしていたため、カラシ小さじ1で代用。 ピリ辛ですが、コクがない〜😂 このサラダのために粒マスタード買っておこうと思います!笑
    1259700の作ってみた!投稿(ブロッコリーとウィンナーのたまマヨサラダ【もりもりいける♪】)

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