主菜

豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物37.8g
  • 脂質19.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質35.6g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春雨の戻し不要! 食材を切ったらあとはフライパン1つにお任せの 簡単チャプチェレシピ♪

材料2人分

  • 豚こま肉
    150g
  • 人参
    1/2本
  • ニラ
    1/2袋
  • 乾燥春雨
    40g
  • A
    100ml
  • A
    オイスターソース、酒、醤油
    各大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    にんにく
    チューブ4cm
  • 白いりごま
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    人参は細切りにする。 ニラは3cm幅に切る。

    豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】の工程1
  • 2

    フライパンにごま油を中火で熱し豚こま肉、人参を炒める。

    豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】の工程2
  • 3

    ニラ、乾燥春雨、A 水100ml、オイスターソース、酒、醤油各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ4cmを加え春雨が柔らかくなるまで煮る。

    豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】の工程3
  • 4

    白いりごまを和える

    豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】の工程4

ポイント

豚こま肉、乾燥春雨は大きいものは食べやすい大きさに切ってください♪

作ってみた!

  • ぐ〜たら子
    ぐ〜たら子

    2026/06/19 21:12

    カサ増しにもやしを追加しました♪ "豚肉とニラの簡単チャプチェ" 作りました😊 しっかりめの味でご飯が進みました😋お弁当にもいいと思います👍 ユーザー友の万福さんも作られてますね❣️ Natsuさん♡美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💕✨
    ぐ〜たら子の作ってみた!投稿(豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】)
  • cocoyacco
    cocoyacco

    2026/02/02 18:43

    玉ねぎ追加しました。 春雨を別茹でしなくて良いので、とても簡単でご飯が進むお味でした!
    cocoyaccoの作ってみた!投稿(豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】)
  • 万福
    万福

    2025/08/08 07:33

    人参がなかったので省きました😓 春雨も戻さなくていいから簡単に作れてリピ確定です👌 しっかり味が付いているのでご飯が進みました😋🥢 お弁当にも入れました🍱 Natsuさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】)
  • 1169387
    1169387

    2025/07/25 20:00

    ご飯進みます!野菜はピーマンと玉ねぎに変更しましたが、とっても美味しかったです♪
    1169387の作ってみた!投稿(豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】)
  • milk
    milk

    2025/01/21 20:16

    簡単にできました。 ただ、私には少し醤油辛く感じました。。ニラが少なかったのか?醤油が濃いものだったのか? 春雨は個包装の都合でほぐせないので5g多くなったのですが、薄いどころかそれでもお醤油味が全面に出て、お酒好きの夫でも塩味を強く感じていました。 僭越ですがオイスターソースか醤油を減らせば、鶏ガラ出汁の味も感じられるかなと思いました。
    milkの作ってみた!投稿(豚肉とニラの簡単チャプチェ【春雨の戻し不要!ワンパンレシピ】)

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