「チャプチェのレシピ」30選 ｜栄養満点でヘルシー
投稿日2024/07/07
更新日2024/07/07
「韓国料理」30選｜簡単なのに本格的！
人気の韓国料理「チャプチェ」は野菜たっぷりで栄養満点♪ 今回は、そんなチャプチェの人気レシピをご紹介します。本格派からレンジで手軽に作れるもの、しらたきなどを使ってヘルシーにアレンジしたレシピまで、バリエ豊かに集めました！
目次
1.野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ヘルシー・節約メニューです。 皆さん大好きなチャプチェを和風味に仕上げました。 野菜をたくさん摂る事が出来ます。 食べる直前にごま油をかけて食べるととても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
はちわれ2024/02/05 19:26
甘めでご飯が進みました❗ 娘もパクパク😋美味しかったです(o^－^o)
Riyo2023/11/15 19:28
挽肉は少し焦げ目を付けるように焼いてからお野菜入れて炒めました。最後にかける胡麻油が効いてるレシピです。 とっても美味しかったです。 美味しい簡単レシピをありがとうございます。 またリピートしたいと思います。
- tamatamachan
2022/10/14 02:33
味付けがおいしかった！リピ間違いなし。春雨の代わりにマロニーにし、辛さが欲しかったので、シリラッチャをかけました。（ラー油でもOKですけどね。笑）
2.レンジで作る！味がしみしみ本格チャプチェ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジで時短！春雨は戻し不要で、具材にしっかり味が染み込んだ具沢山チャプチェ。 チーン！と1発でメインおかずが出来上がります。忙しい日の夕飯にも◎です。 レンジチャプチェの作り方のコツは加熱後にニラを加えて混ぜる。仕上げににんにくとごま油を混ぜる。これで香り良く仕上がります😊
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ゆくゆく2024/10/21 18:25
野菜が余ってたので、全部ぶっ込んでレンチン♪ レンチンで作ったとは思えないほど、味しみしみでうまい😆 こんなに簡単に、チャプチェが作れるなんて感激✨✨ ちおりさん、美味しくて簡単なレシピありがとうございます😊
- Riyo
2023/11/24 18:51
レンチンでとっても簡単に出来ました。 味が甘めと書いてあったのでお砂糖は少し減らして作ってみました。 緑豆はるさめ、味が染みてて本当に美味しい😋また作りたいと思います! 美味しい簡単レシピありがとうございます。
saki109692025/03/21 19:47
コチュジャン結構辛かったです。 でもおいしかったです。 エリンギ入れるのおすすめです。
3.野菜た～ぷりヘルシー♪フライパン1つでひき肉チャプチェ♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
春雨の別ゆで不要のフライパン1つで出来ちゃうチャプチェです(#^.^#)♪ 我が家のチャプチェは小さな子供も食べやすいようにひき肉で作るのでお財布にも優しくて嬉しい～(*´艸｀)♪ 野菜がほんとに沢山入りますが、甘辛つるつるでペロリと食べれちゃいますよ～♪ このレシピ逆に韓国春雨には不向きなレシピになっています(汗) ぜひ手に入りやすい緑豆春雨で作ってみて下さいね(^w^)♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 166672
2019/01/03 19:57
味がしっかりついてるし、やっぱり春雨の別ゆでがないのが助かります。 簡単美味しいー！ 
suteteko2017/04/29 20:07
野菜がたっぷりで美味しかったです。春雨の別ゆでをしなくていいので洗い物も減り助かります。 また作ります。
4.戻し不要！レンチン1回で激うま♡『中華風そぼろチャプチェ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
中華風の味付けのそぼろチャプチェです♪ 春雨の戻し不要でレンチン1回で完成するので 本当にめっちゃ簡単で助かります！！ そして味は絶品！！お酒のあてにもなるし 副菜にもぴったりな彼絶賛の1品です(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
とーるじーじ2024/10/29 17:33
またまた作ってみました。 簡単に美味しく出来ました。 嫁さんもひと口食べるなり「美味しい😋」と高評価でした。
- とーるじーじ
2024/08/29 17:01
作って見ました。 短時間で簡単に出来ましたが美味しかったです。 嫁さんも「このチャプチェ美味しい」と気に入ってくれました。
希和2023/07/14 14:24
副菜の部類になっていましたが、私は主菜として頂きました。食べごたえがあったので主菜でちょうど良かったです😊簡単に出来るのでリピ確定です✨️✨️(仕上げにゴマをふるのを忘れました💦)
5.めちゃうま♡簡単チャプチェ♫
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春雨だけ湯掻いておけば、フライパン一つで混ぜるだけ！ 美味しいチャプチェで韓国気分♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
コスモス2024/02/10 20:36
チャプチェが食べたくて作りました😁 材料を別々に炒めて、あとで一緒に混ぜ混ぜ… あっさりしていて、美味しかったです👍
ポッチ2025/02/11 15:35
海外在住。 ピーマンが売っていないので黄パプリカ、ニラとほうれん草を使いました。牛薄肉も入手出来ず牛ミンチ肉代用。 西洋人夫、子供達好みだったのでリピ確定。 レシピに感謝です。
fig2024/12/28 13:49
めちゃ美味しくできました！
6.節約副菜☆『チャプチェ風しらたき』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
しらたきで節約副菜♡ お肉なしの副菜チャプチェです♪ コスパ良く作れるので是非お試し下さい☆
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- あっこ
2024/11/26 20:22
それぞれの素材の味が活きていて、ヘルシーで美味しかったです。
y2021/04/28 20:27
お肉無しなのに、めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
- 355090
2020/09/08 15:34
作ってみました！ 美味しすぎます！ 我が家ではしいたけの代わりにエリンギと玉ねぎをプラスしました！ 小さい子供でも食べれる味付けにしたい場合はどうしたらいいですか？
7.【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ごま油香る♪味染みおかず❣️春雨の戻し不要で簡単時短👌✨】 お肉とお野菜を炒めたら、 春雨と水と調味料を一緒に入れて 炒め煮したら完成(^^)👌 簡単チャプチェ風のおかずです🥢✨ 春雨も戻さず一緒に煮るので 味も染み染みでご飯のおかずに ぴったりです🍚✨
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ぱんだ2025/01/21 18:11
具材を炒めたら春雨と調味料などを入れて炒め煮するだけだから、すっごく簡単なのにとっても美味しい😋💕 また作ります🍳🎶
よっこ2024/11/06 23:40
春雨を戻さずにワンパンで簡単にできました🎵 汁気が無くなるまで炒めたので味が染み込んだ春雨がメッチャ美味しかったです😌💓 旦那も『旨っ😋ご飯止まらね〰️❕』とおかわりしました😁 cotoさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
しのはらゆきこ2024/09/21 13:55
とーっても美味しかったです！！ 人気食堂の美味しさ🧡 レシピの掲載ありがとうございます！！
8.【戻し不要！革命的な味】フライパン1つ豚こま肉のチャプチェ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパン一つ！戻し不要で、炒めるだけ♪しかも、火加減もそのまま♪ とっても簡単に革命的なチャプチェが出来ちゃいます。 春雨は、そのまま調味料と一緒に煮込むので、しっかりと味が染み込んでいて おかずに最高です〜♡ お弁当にももちろん、作り置きにも最適です♪
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
たまごやき2024/09/25 04:51
具材は家にあるもので ほうれん草、玉ねぎ、人参で作りました！旦那から「作って欲しいおかずが一品増えた！」と嬉しい言葉をもらいました^^
aria2024/07/12 20:21
かんたん美味しいボリューミー！ お手軽材料で気軽につくれます♡
イトマル2025/03/19 21:10
ワンパンで簡単♪ とっても美味しくて箸が止まりませんでした🤭💕 また作ります✨
9.【豚ひき肉のチャプチェ】野菜たっぷり！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お家にあるにんじんと玉ねぎを使って 野菜たっぷりのチャプチェを作ります(^^)/ はるさめが甘めのスープをしっかりと 吸い込んでくれるので、 お弁当のおかずにもぴったり！ 作り置きにしても汁気をとばしているので、日持ちもします。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
9202022023/05/27 16:20
簡単に美味しく作れました♪ありがとうございます
- 983975
2023/09/19 22:34
もやしを入れてみました！美味しくて彩もよくリピ確定です◎!!
わんたん2020/07/20 14:09
しらたきで作りました！おいしかったです😊
10.【豚こまチャプチェ】レンジで驚きの旨さ！簡単韓国風おかず♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
レンチン１回で作れる簡単チャプチェ♡ 春雨の戻し不要🙆♀️レンジで作ったとは 思えない美味しさで、1度食べ出すと お箸が止まりません…🤤🧡この手間で この美味しさは嬉しすぎる🥁🎶 豚こま肉使用で節約中にも大活躍◎ 是非おうちで作ってみてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
momo2024/06/10 20:08
野菜を切ってレンチンするだけなので、とっても簡単で美味しく頂きました😋 お肉も下味をつけることで美味しくしっとり柔らかかったです(* 'ᵕ' )☆レシピありがとうございます!!
はるねこ2024/08/22 13:36
レンジであっという間に作れてとても簡単でした。ピーマンはにらで代用しました。 春雨もきちんと柔らかくなっているし、味ムラなどもなく美味しかったです。 大人にはちょうど良いピリ辛だったので、今度はコチュジャンを後入れにして、子どもと一緒に食べてみようと思います。
かおちゃん2024/11/01 21:02
電子レンジで調理するので簡単に出来、コチュジャンの入ったピリ辛の味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
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