「しらたきのチャプチェ」20選｜コスパもお腹も満足
投稿日2024/06/09
更新日2024/06/09
しらたき人気レシピ32選｜ダイエットにも節約にも！
目次
1.節約副菜☆『チャプチェ風しらたき』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
しらたきで節約副菜♡ お肉なしの副菜チャプチェです♪ コスパ良く作れるので是非お試し下さい☆
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
あっこ2024/11/26 20:22
それぞれの素材の味が活きていて、ヘルシーで美味しかったです。
あすか2025/07/13 09:43
倍量で作りました！ヘルシーで美味しいなんて最高です✨
y2021/04/28 20:27
お肉無しなのに、めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
2.常備菜にも。しらたきと豚こまのチャプチェ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
春雨の代わりにしらたきを使い、低カロリーで食物繊維たっぷり！ 手軽な豚こま肉で作れます。 常備菜としても。 5歳の娘が、美味しすぎて涙が出る！と言ったレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
チョロリス2024/04/12 14:06
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 野菜のうま味がでて 優しい味でした🐿️😊 ヘルシーで作り置きが出来るので 有難いです🐿️☺️🌷 河埜さん！ありがとうございます🐿️☺️💕💐
- 488073
2022/04/30 13:12
春雨でも作れますか？
3.美味しくかさまし！お腹も大満足！白滝チャプチェ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
白滝で大幅カロリー＆糖質カット！！ ぷりぷりのこんにゃくがお腹に溜まって満足感もバッチリです♪ ダイエットしたい方にも美味しく食べられるレシピになっています♪ ぜひお試しください✨
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ゆっこ2026/07/07 20:18
リピです🎵 ダイエットに良いのに❣️ 食べ応えあって❣️ めっちゃいいです👍💕 またリピすると思います😆 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
- ゆっこ
2026/06/17 19:05
こんな美味しくダイエットになるなんて❣️❣️ 白滝300gで作りました🎵 お腹も満足👍💕 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
- 852468
2024/09/07 00:38
もやしも入れて、挽肉に代えて作りました。野菜たっぷりで美味しかったです！
4.ワンパン10分！【豚こま×白滝チャプチェ風】
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豚こまとしらたきで作るチャプチェ風の炒め物です！ 甘辛い味付けとごま油の香りでご飯が進みます！ 作り置きにおすすめです♩
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ヴェル2025/03/28 22:53
明日からまた出張だし 日持ちするチュルンと チャプチェ作り置きに。 ワンパンで出来るのも魅力 お野菜も沢山摂れ栄養💯な レシピだと思います⸜(* ॑꒳ˆ * )⋆* ✱因みに私は先に白滝乾煎り からの他食材投入したよ𓎡⡱ 𝕗𝕒𝕟𝕥𝕒𝕤𝕥𝕚𝕔同盟笑の M✱Pさんも美味しそうな 投稿されてました✧*｡ 京さん(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*αгⅰgαtо♡
くだもの大好き🧡2025/04/28 14:25
ヴェルさん🌟が紹介してくれました♪ 息子ちゃんが春雨苦手で白滝大好きなので飛びつきました♡ なのに息子ちゃん最初食べてくれません！ 旦那さんも美味しい‼️って食べてくれたのに。。。 最終的にお肉だけ、野菜だけ、白滝だけで別々にしたら食べてくれました😅 本当に食事を食べてもらうって難しい💦 でもとっても美味しかったです❣️ 紹介してくれたヴェルさん🌟 みさとさん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊
M＊P2024/04/06 18:43
作り置きとして昨夜作り、味見が止まらず…🥢でした。今は白滝にも味が更に染みてとても美味しいです☆結構多めに作ったはずが、量が減ってるな…と思ったら、娘が朝食に食べたようで😁めっちゃ美味しい！と大好評です☆リピートします。ワンパンで美味しいレシピをありがとうございます✨
5.炒めていくだけ超簡単♪節約ヘルシーしらたきチャプチェ♡
調理時間15分(お肉を漬けておく時間は除く)
このレシピを書いたArtist
炒めていくだけなので何も難しいことなんてありません(￣ー￣)←だいたい難しいことなんて出来へんけどなw もちろん市販の焼肉のタレでも大丈夫ですが、にんにくなどを足して味を調整して下さいね♪ 春雨でもヘルシーなんですが、しらたきはカロリーがほぼ0なのでさらにヘルシー♡お腹の掃除をしてくれるのも嬉しいです(^o^)
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
Mai2025/08/30 21:16
緑の食材がなかったので地味な彩りですが、とっても美味しくできました♡かさ増しに舞茸も入れ、白滝も大きいサイズにしたので4人前くらいの量になりました！お弁当にも持っていけそうなので、また作ります！
- ゆかみね
2020/08/20 17:44
とてもヘルシーだけど、食べ応えがありました。美味しかったです。 しらたきを入れた後、炒めていると水が出てきて、やや味が薄まってしまいました。 何かコツ等はありますでしょうか？ 
ようこっち2019/07/26 06:23
ヘルシーで美味しそうですね！ コチュジャン買った事なくて使い方もわからないし ない場合の代替有れば教えて下さい。
6.絶品♡しらたきとちくわのチャプチェ風
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
チャプチェ（韓国風春雨の炒め物）の材料がなかったのですがどうしても食べたくて、しらたきとちくわで作ったチャプチェ風の炒め物です。まるで春雨かと思うくらいしらたきにも味がしっかりついて美味しかったのでご紹介させて頂きます。春雨で作るよりもちょっぴりヘルシーなチャプチェ、ぜひお試しください。 ○しらたきには腸内環境を整え排便を促す作用があります。 またコレステロールと糖の吸収を抑制する効果、糖尿病、高血圧、動脈硬化予防にも期待できます。 ○ちくわは高タンパクな食品。味がしっかりと付いているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることができます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ナムディ2024/07/21 10:55
ちくわとしらたきがあったので作りました😄 味も丁度良く染みてとても美味しかったです💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- 325973
2021/06/02 17:24
白滝ではなく白こんにゃくでも大丈夫でしょうか？
7.【ダイエッター必見！】しらたきチャプチェ
調理時間15分
カロリー（1人分）168Kcal
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
しらたきは糖質も低く、かつ、食物繊維も多いのでダイエットしている方には持ってこいの食材。 しらたきを麺のように使ったレシピがもっとあった方がいいと思いこのレシピを考えました！ ▶ 調理時間 ：15 min ▶ 冷蔵保存 ：2～3 days ▶︎ 代用食材 ： ニラ → ピーマン 豚こま肉 → ひき肉 栄養価（1人前） ▶ 糖質 ： 6.5 g ▶ 塩分 ： 2.3 g ▶ 脂質 ： 9.4 g ▶ 炭水化物 ： 12.8 g ▶ 食物繊維 ： 6.3 g ▶ タンパク質： 11.8 g
材料
8.ヘルシー！しらたきの本格チャプチェ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ダイエット中でも罪悪感なく食べられるしっかりボリュームのあるチャプチェ！ 本場韓国のチャプチェは、太くてもちもち食感のさつまいも春雨を使っていることが多いですが、しっかり炒めたしらたきと食感がとても似ています♩
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
aya552022/05/23 20:49
こんにちは☺️ こちらのレシピ、緑豆春雨で置き換え出来ますか🤔？ あやさんの離乳食版チャプチェと大人はこちらのレシピで作ろうと思っているので、同じ春雨で出来たらなぁと思って😂
ゆうり2021/09/18 18:48
初めてコメントさせていただきます。離乳食のインスタからあやさんのことを知り、今では大人ごはんもたくさん参考にさせていただいております♡しらたきチャプチェ、味見した瞬間に美味しいと独り言を言ってしまうし、夫にもめちゃくちゃ美味しくない？？！と前のめりに聞いてしまうほどでした♡笑 最近はお料理モチベーションが上がって、毎日あやさんのレシピをちょっとずつトライさせてもらってます♡これからも投稿楽しみにしています。 涼しくなってきましたので、お身体もご自愛くださいね♡
9.ヘルシー&野菜たっぷり！しらたきチャプチェ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
春雨の代わりに、ヘルシー食材代表”しらたき”を使ってチャプチェを作りました〜😊 野菜もたっぷり摂れて食べ応え抜群♬ 焼肉のタレを使うことで、少ない調味料でもコクのある仕上がりになりますよ。 野菜やお肉はお好みのもので🆗🙆♀️ 豚肉を牛肉やひき肉に替えてみたり、ニラやキノコ類を加えても美味しいですよ〜😋❤️
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
piemama2024/04/19 20:21
ヘルシーで食べ応えがあって、お味もとっても美味しかったです🤗💕 また作ります❣️❣️ 美味しいレシピありがとうございます🥰
10.しらたきで作る《野菜たっぷりチャプチェ》
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
1品で満足！たっぷりのしらたきと野菜で作る、チャプチェ♪♪ しらたきを使うので、糖質もカロリーも抑えられます♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
なるみん2023/09/26 21:52
美味しかったです👍
11.【しらたきチャプチェ】こどもがハマる！ごはんが進む
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
しらたきでヘルシー！！ チュルチュル好きのこども達も大満足！ 我が家で人気の炒め物。少ない材料でも、しっかりボリューミー。 ごはんが進みます♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
たりお2024/06/29 23:08
美味しく出来ましたー😜
- たりお
2024/06/20 22:32
ペロリ完食😋とても美味しかったです👍玉ねぎ余り入れました!
6793322023/08/09 14:09
とてもおいしかったです！ ツルツル好きの子どもが肉も野菜もたくさん食べました！ また作ります！
12.【しらたきとひき肉のチャプチェ】春雨不使用でカロリーダウン
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
春雨の代わりにしらたきを使ったチャプチェはプリプリ食感が楽しくとってもヘルシー。ごま油の香りとにんにく・生姜のきいたたれが絡んだおかずはやみつきになるおいしさです。普段の晩ごはんやお酒のおつまみにいかがでしょうか。 ★こんな人におすすめ □ヘルシーなおかずやおつまみを作りたい人 □野菜もとれるメインおかずを作りたい人 □仕事や子育てに追われて忙しい人 春雨は緑豆やじゃが芋、さつま芋のデンプンから作られているもの。しらたきはこんにゃく芋が原料なので春雨よりもカロリーが低くヘルシーです。人参には抗酸化作用のあるβカロテンが豊富なので免疫力を高めたり、目や粘膜の健康を守ってくれる効果があります。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/07/11 20:53
お野菜切って、炒めるだけで簡単に作れました♪ しらたきのプリプリ食感がよく、ひき肉とお野菜とちょうどいいお味でとても美味しかったです❤️✨ しらたきなのでヘルシーなのも嬉しいですね☺️ また作ります♪
kaori2025/05/08 15:24
合い挽き肉がなかったので豚ひき肉で調理しました。 レシピも簡単だし、作り置きにもなるのでまた作りたいと思います！
13.緑豆春雨・しらたきを使う基本の簡単本格チャプチェ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
手軽に手に入る緑豆春雨で美味しく作れるチャプチェです。 韓国春雨を使う場合よりもちもち感はありませんが、コリコリっとした食感でつるつるっといただけます。 また、工程13からは、プリプリ食感で糖質を抑えられるしらたきを使用する場合の作り方も合わせてご紹介しています♪ ☆韓国春雨を使った本格チャプチェの作り方はこちら・・・https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393460
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- りん
2026/01/21 09:26
チャプチェはいつもワンパンで作れるバージョンで作っていましたが、ひと手間かけるとやっぱり美味しいです🙌 春雨にもちゃんと味が馴染んでいてお酒にもぴったり🧡 お野菜アレンジもしてまた作りたいです♪
マルジー2024/09/18 08:03
縛り糸コンで。美味しかったです！
- 396665
2024/11/15 12:25
今まで作ったチャプチェの中で1番美味しいです😋家族からも大好評で、何度も作っています！美味しいレシピをありがとうございます♪
14.野菜たっぷりでやみつき！【白滝チャプチェ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
YouTubeで190万回再生を超える大人気のレシピです！たくさん作ってもあっという間になくなるほど美味しい味付けで、野菜をたっぷり食べることができます♡︎
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ごんべす2024/01/14 21:20
豆もやしとしらたきが大好きなので、晩酌のおつまみに作りました。 しらたきを多めにし、味付けはほんの少し鶏がらスープの素を足しました。 ボリューミーかつ酒のつまみに最高でした🤩 残りは翌日の私のお昼ご飯に丼にしていただきます！ 素敵レシピ有難うございます。
yam2023/04/19 19:52
春らしくタケノコも入れてつくりました！野菜たっっっぷりとれて、とにかく最高に美味しくて、本当にすぐなくなってしまいました！明日も食べたいくらいです🤤ナディアでの他のレシピも作ってみます♡
15.ヘルシーでごはんがすすむ！『しらたきチャプチェ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
韓国料理のチャプチェをしらたきで作りました。 春雨を茹でる手間が省け、なんといってもヘルシー！ ごはんに乗せてどんぶりに、お弁当の一品にも。
材料
16.ヘルシー！ダイエットに♪鯖缶としらたきのチャプチェ風♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜たっぷりに鯖味噌煮缶としらたきで とってもヘルシーで栄養満点！ 満足感たっぷりなチャプチェ風です♡ 鯖味噌煮でほとんど決まる味付けで 簡単調理♬ 甘辛さがクセになります♪ 1人ランチや、夕飯の主菜、副菜にと 美味しくいただけます♬
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
あやきょ2022/10/04 14:41
すごい満足感あるのに白滝でヘルシーだしうれしいレシピです。すぐ出来るしランチに調度いいですね！椎茸なくてしめじです、残り物野菜でアレンジできるしまた作ります😋水煮缶レシピもまた機会があればお願いします！
- キトリ
2021/11/20 11:33
ランチに作って頂きました。簡単に出来て、とっても美味しかったです！
17.白滝のチャプチェ風☆作り置きに☆
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大人も子供も大好きな甘辛ガーリック味☆春雨とはまた違った食感を楽しめます。ホットプレートで作って皆でつついても楽しい♪にらと舞茸で疲労回復メニューです。
材料
18.ダイエット中OK♪野菜としらたきのチャプチェ風
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春雨よりもカロリーが低く、お野菜たっぷりにしたので、つくりおきの副菜としても便利です。
材料
19.牛肉と糸こんにゃくのチャプチェ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
糸こんにゃくと牛肉、野菜のヘルシーなチャプチェ風の炒めものです。 しっかり味でごはんにもよく合います。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Memento-MORI2026/03/27 09:23
牛肉糸こんにゃく♡チャプチェ 他にも野菜🥕インゲンいろいろ． 美味しくランチにいただきました. 美味しいレシピありがとうございます💙 ごちそうさま💙MM💨💨
20.牛肉と野菜のしらたきチャプチェ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
牛肉、お好みの野菜、しらたきで作ったチャプチェです。 春雨より弾力のある、したらきでチャプチェを作りました。野菜は常備している具材を合わせました。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
miu2024/11/07 19:13
春雨より食べ応えがあり、お味も良く、美味しくいただきました♫
21.ボリューム満点♪チャプチェ風
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
しらたきと野菜がたっぷり入ったボリューム満点おかず♪ 甘辛味でごはんが進む★
材料
22.『焼肉のタレで簡単♡』しらたきのチャプチェ風
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
焼肉のタレで簡単♡ しらたきでヘルシーおかずです(^^) お弁当のおかずにもピッタリです♩ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料
23.しらたきのチャプチェ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
食物繊維が豊富なしらたきを使ったチャプチェ。 しらたきはエネルギーが低いですが、食べ応えがあるのでダイエット中にもおすすめ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- rico
2022/02/03 22:50
旦那さんから好評で、我が家の定番になりました。お弁当にもGOODです！
24.ボリューム満点♪しらたきのチャプチェ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
しらたきを使うチャプチャプレシピです。 焼肉のタレを使うので、味が簡単に決まりますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ねこ2024/08/08 23:00
焼き肉のタレでとても簡単に早く作ることができました。ありがとうございました。
25.コチュジャンでピリ辛に！肉入りしらたきのチャプチェ風
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
焼肉の味付け肉が3枚だけ残っていたので作ることにしたしらたきのチャプチェ風です。 お弁当のすき間埋めおかずで作る時は、日持ちを考えてお肉ではなくちくわなどを使いますが、今回は肉入りなので本格的？なお味です。ごま油は２回に分けて加えて香りをきかせた野菜たっぷりチャプチェ風です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
泰風2022/11/20 09:22
冷蔵保存は何日持ちますか？
