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「しらたき×明太子」23選|プチプチ美味しい♪

「しらたき×明太子」23選|プチプチ美味しい♪
  • 投稿日2024/07/15

  • 更新日2024/07/15

「しらたき」レシピ30選|ヘルシーでお腹も満足!
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「しらたき」レシピ30選|ヘルシーでお腹も満足!

お弁当にもぴったり! しらたき(糸こんにゃく)と明太子を組み合わせたおかずをご紹介します。簡単に作れるのに、プチプチとした明太子がしらたきに絡んで、箸が止まらなくなりますよ。ヘルシーなおつまみにも◎!

【濃厚だけどヘルシー!?】明太しらたきパスタ

1.【濃厚だけどヘルシー!?】明太しらたきパスタ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

▶ 冷蔵保存:2~3 days 栄養価(1名分) ▶ 糖質   :11.7 g ▶ 塩分   : 3.2 g ▶ 脂質   : 1.8 g ▶ 炭水化物 :16.0 g ▶ 食物繊維 : 4.3 g ▶ タンパク質: 6.5 g ▶代用   :明太子→たらこ        牛乳 →豆乳

材料

しらたき、ニンニク、オリーブオイル、黒コショウ、大葉、刻みのり、酒、みりん、醤油、明太子、牛乳

作ってみた!

レビュー(2件)
  • さめおか
    さめおか

    2022/08/31 11:52

    濃厚かは分からないが、味付けはとても美味しかった。 ちぢむくらいしっかり炒めたお陰で白滝自体に味が染み込んでくれました
  • まめこ
    まめこ

    2021/10/30 08:28

    ペペロンチーノとたらこクリームパスタの良いとこ取りみたいな夢の味で、味はしっかり! でもしらたきだからヘルシーで、まさしく【濃厚だけどヘルシー!?】でした(*^^*) とってもとっても美味しく、メインにもおかずにも、酒のつまみにもピッタリです。 本当に美味しく、子供たちからは2日連続でリクエストされています。 日持ちも書いて下さり、ありがたいです。 美味しいレシピ、ありがとうございます!
我が家の定番!にんじんと白滝の明太子炒め

2.我が家の定番!にんじんと白滝の明太子炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

何回作っているのだろう…というほどリピートして作っています。にんじんが苦手な方でもにんじんをたっぷり食べられるレシピです🥕

材料

にんじん、白滝、明太子(皮なし)、ごま油、おろし生姜、醤油
ふっくら美味しい* しらたきの明太子炒め

3.ふっくら美味しい* しらたきの明太子炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ふっくらとした仕上がりになるコツあり!小鉢に入れてちょっとした副菜としても、ごはんのお供としても活躍します。ぜひ作ってみてください♡ ○しらたきには腸内環境を整え排便を促す作用があります。 またコレステロールと糖の吸収を抑制する効果、糖尿病、高血圧、動脈硬化予防にも期待できます。

材料

しらたき(糸こんにゃく)、明太子、酒、しょうゆ、油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ぽんこ
    ぽんこ

    2023/08/07 16:00

    しらたきが100gしかなかったので、にんじんも入れました。 簡単で美味しい! お弁当にも重宝します(о´∀`о)
    ぽんこの作ってみた!投稿(ふっくら美味しい* しらたきの明太子炒め)
  • 491052
    491052

    2022/11/02 14:30

    月に何度も作ってます!ダイエット中も美味しいメニューで大好きです☺️
定番5分おかず * しらたきの明太子炒め

4.定番5分おかず * しらたきの明太子炒め

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ぷちぷち明太子がやみつきになる定番の常備菜。ふっくらとおいしく作る秘訣はやはり一振りのお酒だと思います。ご飯もお酒も止まりません♪

材料

しらたき、明太子、酒、薄口醤油
切り干し大根と人参とたらこの炒め

5.切り干し大根と人参とたらこの炒め

調理時間30

このレシピを書いたArtist

青森の郷土料理をアレンジ‼︎ごはんのお供にぴったりです。 一年中出回っているにんじんですが、秋から冬にかけてが1番甘みが強くなる「旬」の時期でもあります。これから雪の下で貯蔵して甘味や旨味もアップする「雪下人参」や「雪中人参」が出てきます。 人参に多く含まれるβカロテンは、体内でビタミンAに変化します。ビタミンAは粘膜など強化してくれる役割があるので、風邪予防にも効果が期待できます。 スーパーJチャンネルABA ベジクリニック紹介レシピ

材料

切り干し大根(ぬるま湯で戻す)、人参(千切り)、白滝、たらこ・又は明太子、水、白だし、酒、しょうゆ、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(4件)
  • y
    y

    2022/04/16 16:59

    東丸京風割烹白だし・明太子・牡蠣醤油で!なにこれ美味しすぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡これ大好きです!
    yの作ってみた!投稿(切り干し大根と人参とたらこの炒め)
  • あお
    あお

    2021/03/05 17:59

    美味しすぎてご飯が止まりません!
  • なぎさ なおこArtist
    なぎさ なおこ

    2021/02/01 19:09

    ありがとうございます。有機だとさらに美味しそうです♡
お弁当に♪おつまみに♪しらたき明太子

6.お弁当に♪おつまみに♪しらたき明太子

調理時間10

このレシピを書いたArtist

副菜にぴったりのひと品です。 冷めてもおいしくいただけるので、 お弁当のおかずにもおすすめですよ。

材料

辛子明太子、しらたき、酒、しょうゆ、ごま油、小ねぎ

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/11/07 18:51

    久しぶりにリピートしました😊✨ 明太子が残っていると食べたくなるレシピでとても美味しいです😋💕 菅智香さん美味しいレシピ我が家の定番で作りたいと思います😄👍
    ナムディの作ってみた!投稿(お弁当に♪おつまみに♪しらたき明太子)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/08/02 20:20

    母が買って来た明太子消費に食べたいと言われ作りました😄 家族にも好評でおつまみにもとても合いしらたきに絡んだ明太のプチプチ食感も良くて美味しかったです😋 ユーザー友さんのyumi🍓さん、ヴェルたんさんも作られてました😄💕 投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんの菅智香さんレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(お弁当に♪おつまみに♪しらたき明太子)
  • のりのり☆
    のりのり☆

    2024/10/28 09:44

    アク抜き不要のしらたきがあったので倍量で 明太子チューブを使用して作ってみました❣️ ヘルシーなのに満足があって✨ とても美味しかったのです♫ レシピありがとうございました😌
    のりのり☆の作ってみた!投稿(お弁当に♪おつまみに♪しらたき明太子)
究極の糖質オフ!白滝の明太バター

7.究極の糖質オフ!白滝の明太バター

調理時間15

このレシピを書いたArtist

白滝の臭みゼロ! お弁当やおつまみ、糖質制限の麺の代わりにも♪

材料

白滝、明太子、バター、大葉、小ねぎ、きざみ海苔
ヘルシーなのにコクうま!人参としらたきのピリ辛明太炒め

8.ヘルシーなのにコクうま!人参としらたきのピリ辛明太炒め

調理時間5(野菜を切る時間は除く)

このレシピを書いたArtist

ヘルシーなしらたきと、色鮮やかで栄養抜群の人参を使ったソテー♪ ピリ辛明太子で味付けです!! 今回、明太子は切子を使用しているので 低コストで出来ちゃいます♪ おつまみや、お弁当のおかずにもピッタリ!! パパっと炒めるだけなので、とっても簡単です! 人参、しらたきは明太子と相性抜群なので よかったらお試しくださいね。

材料

人参、しらたき、ごま油、きざみ万能ねぎ、明太子(切子)、醤油、みりん

作ってみた!

レビュー(1件)
  • あお
    あお

    2021/05/19 12:19

    たらこでも大丈夫でしょうか??
麺つゆで簡単!白滝の明太子和え お弁当・あと一品・おつまみに

9.麺つゆで簡単!白滝の明太子和え お弁当・あと一品・おつまみに

調理時間10

このレシピを書いたArtist

母が子供の頃よく作ってくれました。少し濃い目の味でごはんが進みました。 私の娘も大好きで、台所で最近じっと後ろから作り方を見ています。 以前はごま油で炒めていたのですが、ヘルシーで楽なこの方法に落ち着きました。

材料

白滝、明太子、麺つゆ
ヘルシー・簡単♡白滝の明太子炒め

10.ヘルシー・簡単♡白滝の明太子炒め

調理時間3

このレシピを書いたArtist

これ、パスタみたいにチュルチュル食べられちゃいます❣️ お弁当のおかずにもいいですよ♪ 炒めるだけのちょー簡単、スピードレシピです♡

材料

白滝、明太子、サラダ油、醤油、刻み海苔

作ってみた!

レビュー(4件)
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2022/10/21 05:20

    たらこも白滝もあったのでスピード副菜があっという間に一品増えました💗 好みって変わらないんだなぁ~と実感したのが、三年前のレシピなのに感想をNadiaに投稿していたました🤭 ちゅるちゅる大好き😋 ごちそうさまでした❗️
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(ヘルシー・簡単♡白滝の明太子炒め)
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2020/05/22 06:09

    白滝と明太子(たらこ)があれば副菜ひとつ足したいな~という時にソッコー出来上がるスピードお利口さんレシピですね😃最後のお醤油ちょろりで塩気&香り付けが決まりました👍2日続けて作りたいくらい好き💗これは🍺より🍶ですかね~(あまり飲めないけど)
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(ヘルシー・簡単♡白滝の明太子炒め)
  • raion
    raion

    2019/09/26 17:35

    夕食の一品に作りました。 時短レシピで、ヘルシーで 助かりました! これもリピ決定です❤️
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