副菜
えのきとオクラの梅おかか和え【レンジで簡単！梅でさっぱり】
5分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質2.8g
- たんぱく質4.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
梅でさっぱり食べやすい副菜レシピ✨️ 食材をカットしたらレンジで加熱して 調味料を合わせるだけ！
作り方
- 1
えのきは2～3等分に切る。梅干しは叩く。 オクラはガクと産毛を取り斜めに3等分に切る。
- 2
耐熱ボウルに入れてラップをし600wで2分加熱する。
- 3
2に梅干し、A ポン酢醤油大さじ1、白いりごま大さじ1、かつお節1袋を和える。
作ってみた！
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/07/31 21:00
レンチンして和えるだけで、簡単に作れました♪ えのきのコリコリ食感とオクラのぬるっと感がよく、いりごまとかつお節とポン酢と梅干しがさっぱりして、とても美味しかったです❤️✨ 暑い夏、梅干しは疲労回復にいいですよね ❤️🩹 また作ります♪
