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冷汁風くずし豆腐

5分

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2017.05.09

分類副菜

調理時間： 5分

ID158239

榎本美沙

「季節の手仕事・季節の料理を忙しい人に」野菜、発酵の手軽料理

気温が高くて食欲がないときでも食べられる薬味たっぷりの一品です。
くずし豆腐ではなく、ごはんにかけても！

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材料2人分

作り方

Point!

みそを溶いただし汁はよく冷やしておきましょう。時間がないときは氷水にあてるとより早く冷えます。

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