副菜

ひよこ豆とコーンのスパイシーおつまみ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物22.8g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

餃子の皮でスパイシーに味付けしたひよこ豆とコーンを包んだ一口サイズのおつまみ。 トースターで焼くだけなのでお手軽ですが、おもてなしにぴったりです。

材料4人分

  • 餃子の皮
    12枚
  • ひよこ豆(水煮)
    50g
  • コーン(缶詰)
    大さじ3
  • ミックスチーズ
    20g
  • カレー粉
    小さじ1
  • マヨネーズ
    小さじ4
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • 粉チーズ
    適量
  • 塩こしょう
    適量
  • パセリ(あれば)
    少々

作り方

  • 1

    ひよこ豆、コーン、カレー粉、マヨネーズを和える

  • 2

    餃子の皮の真ん中に1、ミックスチーズをおいて半分に包み、端を中心に向かって折る。

  • 3

    オリーブオイルを2の両面に刷毛で塗り、粉チーズ、塩こしょうをふってトースターで10分ほど焼く。

  • 4

    皿に盛り刻んだパセリをかける。

ポイント

具を入れすぎると皮が破けてしまうので、具は控えめに。

作ってみた!

  • 朝6時に起きてます。
    朝6時に起きてます。

    2020/02/10 13:13

    美味しすぎて 2回目作りました 今回は カレー粉をクミンパウダーに 変えて作ってみましたが これまた絶品でした!!!!
  • 朝6時に起きてます。
    朝6時に起きてます。

    2020/02/07 09:36

    むっちゃむっちゃ 美味しかったです!! 焼きと揚げで作りました。 揚げても むっちゃむっちゃ 美味しかったです!!

質問

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