主菜

簡単一品!まぐろの海苔和え

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー128kcal
  • 炭水化物1.8g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質20.2g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量0.9g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁いらずで和えるだけ!とっても手軽なまぐろの海苔和えです。まぐろはヘム鉄が豊富なので、鉄分補給にも。

材料2人分

  • まぐろ(刺身用切り落とし)
    150g
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    豆板醤
    小さじ1/2
  • いりごま
    小さじ1
  • 海苔(全形)
    1/2枚

作り方

  • 1

    まぐろをボウルに入れ、A しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1、豆板醤小さじ1/2を加え和える。 いりごまは指で潰しながら加え、海苔はちぎり加えて軽く混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

    簡単一品!まぐろの海苔和えの工程1

ポイント

いりごまを指で潰しながら加えることで香りが立ちます。

作ってみた!

  • Yasuko  Toue
    Yasuko Toue

    2018/10/25 16:19

    カンタンで美味しいです^^卵黄プラスで!
    Yasuko  Toueの作ってみた!投稿(簡単一品!まぐろの海苔和え)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら