主菜
簡単一品！まぐろの海苔和え
投稿日2018/10/16
更新日2018/10/16
調理時間5分
包丁いらずで和えるだけ！とっても手軽なまぐろの海苔和えです。まぐろはヘム鉄が豊富なので、鉄分補給にも。
材料2人分
- まぐろ(刺身用切り落とし)150g
- Aしょうゆ小さじ1
- Aごま油小さじ1
- A豆板醤小さじ1/2
- いりごま小さじ1
- 海苔(全形)1/2枚
作り方
ポイント
いりごまを指で潰しながら加えることで香りが立ちます。
- 1
まぐろをボウルに入れ、A しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1、豆板醤小さじ1/2を加え和える。 いりごまは指で潰しながら加え、海苔はちぎり加えて軽く混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
レシピID
361803
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榎本 美沙
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