• 2021/11/12
  • 献立
  • 3日分
  • 48

カロリー少なめ!野菜多め♪ヘルシー3日間献立

厚揚げ・ささみ・海藻麺などのカロリーオフな食材を使いながら、食べ応えのあるメニューで大満足の献立です。野菜も多めなので、食物繊維もしっかり摂れて、ダイエットにおすすめのレシピをご紹介しています。

1日目

厚揚げハンバーグとカラフルベジ副菜の献立

野菜の下処理からまずはじめましょう! 副菜をさっと炒めて作っておき、ハンバーグを蒸し焼きにして仕上げます。 スープはレンチンで簡単にできるのでハンバーグを焼いている間に作っても大丈夫です。

2日目

海藻麺の糖質オフ担々麺と腸活にイイ副菜の献立

まずは浅漬けを仕込みます。作り置きもできるので、多めに作っておくと便利です。 そのあとで野菜の下処理をします。 さつまいもとごぼうのかき揚げを揚げながら、担々麺を炒めていくと調度いい感じでできます。 豆乳は火を通しすぎると分離するので、最後はサッと仕上げましょう。

3日目

ささみの南蛮漬けと厚揚げの味噌チーズグリル献立

南蛮漬けは漬け込み時間があるので、最初につくっておきます。 厚揚げのグリルを焼きながら、スープを作って仕上げましょう。。。

ふじたかな
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ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ
「料理家」という働き方 Artist History