Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】

    なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】 4分前

    276人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】

    むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】 4分前

    272人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 裏ワザで劇的プリプリ♪とうもろこしの茹で方

    裏ワザで劇的プリプリ♪とうもろこしの茹で方 5分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】

    パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】 12分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】

    ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】 22分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大根おろしで柔らかお肉のチーズダッカルビ♪

20
鍋の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.01.22

分類主菜

調理時間: 20分

ID371076

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

大根おろしでマリネした鶏モモは
ふっくら柔らか仕上げに☆
そのまま汁までお鍋にイン!で
大根の甘味と
キムチの辛味に
チーズの塩気がとろりと絡んで
たまりません〜。。。
生姜や唐辛子で身体ポカポカに☆

梅雨 大根 チーズダッカルビ しめじ キムチ キャベツ 鶏肉 チーズ 生姜 出汁 大根おろし 玉ねぎ ピーマン 唐辛子 ピザ ごま油 マリネ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏モモ肉 2枚
玉ねぎ 1個
しめじ 1パック
キャベツ 1/4玉
ピーマン 3個
ごま油 大さじ1
A
大根 だいたい10cm(大根おろしで1カップ分)
A
砂糖 大さじ1
A
生姜 1片(すりおろし)
B
キムチ 1カップ
B
1/3カップ
B
白だし 大さじ1
とろけるチーズ 150g
あらびき唐辛子 お好みで
作り方
Point!
・チーズは薄味のモッツァレラシュレッドチーズを使っています。ピザ用チーズなどの塩気の強いチーズを使うときは、白だしを入れずに作って下さい。
  1. 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切って、A

    大根 だいたい10cm、砂糖 大さじ1、生姜 1片

    と一緒に混ぜ込んでおく。
    玉ねぎはくし切りに、しめじは小房に分ける。
    キャベツは3〜4cm角の大きさにカットし、ピーマンはヘタと種をとって食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋を強めの火加減に温め、ごま油をひき、玉ねぎとしめじを広げて蓋をして蒸し炒めにする。
  3. 玉ねぎが透明になってしめじにこんがり色がついたら【B 】を加えて、キムチに火が入るまで炒める。
  4. 大根おろしでマリネした鶏肉を汁ごと加え、全体に混ぜ込む。
  5. 上にキャベツをのせ、ピーマンを鍋の脇に入れて、蓋をして10分ほど加熱する。
  6. お肉が煮えたらキャベツを中に混ぜ込んで、中央にとろけるチーズをかけて蓋をして、1〜2分煮る。
  7. チーズがとろけたらあらびき唐辛子をお好みでふり、出来上がり。
5 26
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR  【PR】だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん
    だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  4. PR 【PR】米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン
    米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  5. PR 【PR】ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓
    ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓 この特集を読む
  6. PR 【PR】副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

玉ねぎ×重ね煮 (6) 鍋×胃腸にやさしい (6) ごま油×たくあん (4) チーズ×生春巻き (4) 生姜×鶏がらスープの素 (4) 肉×冷しゃぶ (4) しめじ×鷹の爪 (3) キムチ×鶏肉のおかず (3) キャベツ×鶏ガラスープの素 (3) チーズダッカルビ×韓国料理 (3) ピザ×黒豆 (3) ピーマン×黒酢 (3) マリネ×黒豆 (3) 出汁×鶏団子 (3) 唐辛子×鶏ガラスープの素 (3) 大根×STAUB (3) 大根おろし×鶏胸肉 (3) 桃×鶏肉料理 (3) 梅雨×鶏団子 (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「鶏モモ肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents