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主菜

コーンマヨチーズフォンデュ*たこ焼きプレートで簡単♪

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コーンの甘みとマヨの酸味をプラス とろけたチーズとカリカリチーズが 香ばしく焼けた具材に絡んで 簡単でコク旨なチーズフォンデュ♪ みんなで囲んでそれぞれ焼きながら アツアツをどうぞ!

材料3人分

  • モッツアレラシュレッドチーズ
    250g
  • コーンスープの素
    1袋
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 厚揚げ
    1パック
  • えび
    12匹
  • アボカド
    1個

作り方

  • 下準備
    ・えびは背ワタを取って皮をむき、下茹でしておく。 ・アボカドは皮と種を取り除き、ひと口大に切る。 ・厚揚げは3㎝角に切る。

  • 1

    オーバルホットプレートにたこ焼きプレートをセットし、 ・モッツアレラシュレッドチーズひとつまみ(約5g) ・コーンスープの素(約小さじ1/4) ・マヨネーズ(約小さじ1/4)ずつ穴に入れて中火で熱しながら箸でまぜて溶かす。

    コーンマヨチーズフォンデュ*たこ焼きプレートで簡単♪の工程1
  • 2

    厚揚げ、えび、アボカドを穴に入れてチーズを絡ませながら焼いて竹串などでそれぞれいただきます。

    コーンマヨチーズフォンデュ*たこ焼きプレートで簡単♪の工程2

ポイント

*バゲットやウインナーなど火の通りの早いものならいろんな具材でおためしくださ~い。

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作ってみた!

質問

ふじたかな
  • Artist

ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ

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