コーンマヨチーズフォンデュ*たこ焼きプレートで簡単♪

10

2020.08.29

分類主菜

調理時間: 10分

ID 397560

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

コーンの甘みとマヨの酸味をプラス
とろけたチーズとカリカリチーズが
香ばしく焼けた具材に絡んで
簡単でコク旨なチーズフォンデュ♪
みんなで囲んでそれぞれ焼きながら
アツアツをどうぞ!

    材料

    3人分
    モッツアレラシュレッドチーズ 250g
    コーンスープの素 1袋
    マヨネーズ 大さじ2
    厚揚げ 1パック
    えび 12匹
    アボカド 1個

    作り方

    ポイント

    *バゲットやウインナーなど火の通りの早いものならいろんな具材でおためしくださ~い。
    1. ・えびは背ワタを取って皮をむき、下茹でしておく。
      ・アボカドは皮と種を取り除き、ひと口大に切る。
      ・厚揚げは3㎝角に切る。
    2. オーバルホットプレートにたこ焼きプレートをセットし、
      ・モッツアレラシュレッドチーズひとつまみ(約5g)
      ・コーンスープの素(約小さじ1/4)
      ・マヨネーズ(約小さじ1/4)ずつ穴に入れて中火で熱しながら箸でまぜて溶かす。
    3. 厚揚げ、えび、アボカドを穴に入れてチーズを絡ませながら焼いて竹串などでそれぞれいただきます。
    3 75

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