レシピサイトNadia
副菜

カブの葉〜明太バター炒め〜

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 5

明太バターの香りと旨味で カブの葉が無限に上手くなる♩ ふりかけとしてご飯にかけたり 混ぜておにぎりにしたり、 お茶漬けにしても美味しいです。

材料3人分

  • カブの葉
    1株分(約30g)
  • 明太子
    大さじ1
  • バター
    大さじ1
  • 白だし
    小さじ1
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    カブの葉は洗ってきざむ。

    カブの葉〜明太バター炒め〜の下準備
  • 1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、カブの葉を炒める。

    カブの葉〜明太バター炒め〜の工程1
  • 2

    カブの葉がしんなりしたら明太子をほぐしながら加え、バター、白だしを加えて炒める。

    カブの葉〜明太バター炒め〜の工程2

ポイント

*カブの葉のほかに、大根のはでも同じくお作りいただけます。

作ってみた!

  • こざかな
    こざかな

    2024/11/30 16:19

    たらこでつくりました! わーーー!美味しい!こんなかぶの葉の使い道が!!ありがとうございます✨️
    こざかなの作ってみた!投稿(カブの葉〜明太バター炒め〜)

質問

ふじたかな
  • Artist

ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ

広告

広告