主食
スイスチャードのオイルおにぎり
10分
庭で育てていたスイスチャード。まだ小さかったのですが早くおにぎりにしたくて作ってみました。色鮮やかなのでお弁当が華やかになります。
作り方
下準備
沸騰したお湯に塩を少々入れ、スイスチャードサッとくぐらす。そのあと冷水にとり、粗熱を取る。キッチンペーパーで水分を取って広げておく。
- 1
ご飯にA 塩麹小さじ1、ごま油小さじ1/2、柚子胡椒(チューブ)1cmを入れて混ぜ合わせる。予め適当な大きさに握っておく。
- 2
下準備していたスイスチャードを広げ①のご飯を乗せる。オイルが混ざっているので少々ばらけますがスイスチャードで包みながらここは頑張ってギュッと握る。
ポイント
特になし
レシピID：141391
更新日：2016/07/28
投稿日：2016/07/28
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