
生のヤングコーンを使いました。普段のおかずにはもちろん、お弁当にも相性バッチリ。我が家の子どもが大好きな一品です。今回の写真はマニアックな和風弁当ですが見た目もお楽しみください(^^)/
ヤングコーンは縦に半分カット。フライパンにバターを入れ、切ったヤングコーンを炒める。
少し火が通ったら、白ワインを入れて蓋をし、弱火で1分蒸らす。
②に葉だけこそぎ取ったタイムを絡ませながら炒め、鍋肌に醤油を垂らして混ぜる。
もしタイムが無ければパセリなどでもOKです。
レシピID:141863
更新日:2016/08/16
投稿日:2016/08/16
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