ハロウィンホットケーキ

材料4人分（20ｃｍフライパンで４枚）

• A
  ホットケーキミックス
  200ｇ
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  150ｃｃ
• ココアパウダー
  小さじ1

作り方

• 1

  ボウルにA ホットケーキミックス200ｇ、卵1個、牛乳150ｃｃを入れて混ぜる。

• 2

  ①から50g程度を別の容器にとりわけココアパウダーを混ぜる。

• 3

  一度フライパンを温め、濡れ布巾の上に置き、「ジュー」っと音を立てたあと、①の生地を入れる。その後また弱火で火にかける。

• 4

  ホットケーキをじっくり焼いている間、クッキングペーパーなどで絞り袋を作り、②を入れて待機!

  
• 5

  沸々と泡が出てきたら、④で円を描く。

  
• 6

  その後、竹串などで中心から外円に向けた放射線状に引く。

  
• 7

  裏返して弱火で焼きあげる。絞り袋に残った生地でクモをフライパンに描いて焼く。

ポイント

焦がさないように弱火でじっくり焼くこと。

作ってみた！

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