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    ハロウィンホットケーキ

    • 投稿日2016/09/16

    • 更新日2016/09/16

    • 調理時間20

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    ホットケーキを使ってハロウィン! 2色の生地で出来上がる簡単レシピ。レシピというにはおこがましすぎるかも(笑)。メープルシロップを掛けて召し上がれ~。(過去レシピです!)

    材料4人分20cmフライパンで4枚

    • A
      ホットケーキミックス
      200g
    • A
      1個
    • A
      牛乳
      150cc
    • ココアパウダー
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    焦がさないように弱火でじっくり焼くこと。

    • 1

      ボウルにA ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳150ccを入れて混ぜる。

    • 2

      ①から50g程度を別の容器にとりわけココアパウダーを混ぜる。

    • 3

      一度フライパンを温め、濡れ布巾の上に置き、「ジュー」っと音を立てたあと、①の生地を入れる。その後また弱火で火にかける。

    • 4

      ホットケーキをじっくり焼いている間、クッキングペーパーなどで絞り袋を作り、②を入れて待機!

      工程写真
    • 5

      沸々と泡が出てきたら、④で円を描く。

      工程写真
    • 6

      その後、竹串などで中心から外円に向けた放射線状に引く。

      工程写真
    • 7

      裏返して弱火で焼きあげる。絞り袋に残った生地でクモをフライパンに描いて焼く。

    レシピID

    142819

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    となりんりん
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    となりんりん

    BENTO Artist <日本キャラベニスト協会所属> ・お弁当学マスター認定講師 ・キャラ弁マスター取得 ・食品衛生責任者 ・食育インストラクターPrimary 2006年、娘の入園をきっかけにキャラ弁を始める。 今ではキャラ弁だけでなく大人弁当などおかずを重視したお弁当作りにも力を入れている。 Nadia TORE-TATE記事、michill、Mybestなどで執筆。受賞歴多数。 Wonderchef、食の科学舎モニターなど企業からのレシピ考案にも携わる。 (ゼクシィ、オタフクソース、マルハニチロetc)

    「料理家」という働き方 Artist History