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トナカイさんがやって来た!味付け卵編

15
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2016.11.19

分類副菜

調理時間: 15分(漬け込み時間は含まない)

ID144494

となりんりん

BENTO Artist

出来上がった味付け卵に細工するだけの簡単レシピ。パーティーが盛り上がること間違いなし!

卵料理 トナカイ カリカリ梅 パーティー 白だし クリスマス 時短 簡単 おもてなし

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材料4人分
4個
A
醤油 1/4カップ
A
白だし 1/2カップ
A
1カップ
A
砂糖 大さじ1
プリッツ 3~5本
カリカリ梅 2個
海苔 適宜
作り方
Point!
特にありません。下に敷いているのは削りかまぼこです。
  1. 卵を茹でる。半熟がおすすめ。茹で上がった卵の殻を剥いておく。
  2. A

    醤油 1/4カップ、白だし 1/2カップ、水 1カップ、砂糖 大さじ1

    を鍋に入れ一度沸騰させる。粗熱をとる。
  3. ジッパーに①の卵と②を入れて一晩冷蔵庫へ。
  4. 水分をふき取りデコレーションしていく。
    プリッツ:角、足。
    目口:海苔
  5. <鼻の作り方>
    カリカリ梅半分にぐるっと一周切れ込みを入れる。アボカドの要領でぎゅっとねじり取る。
    関係記事はこちら↓
    oceans-nadia.com/user/34915/recipe/141967
  6. <鼻の取り付け方>
    位置を決め、短く折ったプリッツを刺す。カリカリ梅の種があった窪みをプリッツに引っ掛ける。
  7. ヤマサ醬油2015クリスマスコンテスト公式認定レシピです。
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