主菜

薄～い、ソースとんかつ。

印刷する

埋め込む

25分

冷凍時間は含まない

豚バラ肉が安い時に一気にストック！使いたい分だけオーブントースターで焼いちゃいましょう。薄いのでカツサンドにおすすめです。マヨネーズを使うことで小麦粉と卵の手順を省いています。

材料（４個分）

1
スライス肉をずらして二枚重ねる。それを半分に折る。片面にマヨネーズ大さじ1/2を塗る。塗った方を下にしてパン粉を入れたバットに乗せる。片方のお肉に大さじ1/2のマヨネーズを塗り、パン粉を乗せておさえる。ひとつづつラップをする。
2
４個のラップしたとんかつをジッパーに入れて冷凍。使いたい分をアルミホイルを敷いたオーブントースターで片面７分、合計１４分（機種にもよるので調整してください）。焦げ目がついていなくても薄いので火が通っています（確認願います）。ウスターソースにさっと浸して網に上げる。