
包丁を使わず糖質カットもできる新感覚の大豆ガレット。 辛子明太子とピザ用チーズだけのシンプルな味付けがすごくはまります! カリッと揚げ焼きにすることで大豆のおいしさをさらに引き立ててくれます。 さっと作れるおつまみやおやつとしていかがでしょうか。
下準備
■フジッコ 蒸し大豆はポリ袋に入れてめん棒で潰す。
■辛子明太子は皮に切れ目を入れて中身をかき出す。

蒸し大豆の入ったポリ袋に辛子明太子とA ピザ用チーズひとつかみ、片栗粉大さじ2、水大さじ2を加えて、混ぜ合わせ、ひとまとめにする。

フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、ポリ袋から取り出し、フライ返しで成形して4分ほど焼く。

裏返して3分ほど焼く。

※焦げないように注意してください。 #フジッコタイアップ
レシピID:442589
更新日:2022/08/09
投稿日:2022/08/09