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簡単りんごソースで♪カラメルフレンチトースト

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染み込ませる時間除く
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物40.8g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

りんごがおいしい季節に食べたいカラメルフレンチトースト。 レンジで簡単に作れるりんごソースと一緒に食べると絶品です! きび砂糖なのでほろ苦さは控えめです。

材料2人分

  • バゲット
    4枚
  • 1個
  • 牛乳
    50ml
  • りんご
    1/4個
  • きび砂糖
    下記記載
  • 有塩バター
    10g

作り方

  • 下準備
    平らな皿に卵を割り入れて溶いたら、牛乳を加えて混ぜ合わせる。2cm厚さのバゲットを並べて15分ほど両面に染み込ませる。

    簡単りんごソースで♪カラメルフレンチトーストの下準備
  • 1

    りんごは皮を剥き、粗みじん切りにして耐熱容器に入れ、きび砂糖大さじ1を加え、ラップをして500Wのレンジで2分加熱し、ラップをしたままおいておく。

    簡単りんごソースで♪カラメルフレンチトーストの工程1
  • 2

    フライパンに有塩バターを弱火で熱し、溶けたらバゲットを並べて両面に焼き色がついたら皿に取り出す。

    簡単りんごソースで♪カラメルフレンチトーストの工程2
  • 3

    フライパンをペーパータオルで拭き取ってから、きび砂糖大さじ1と1/2、水小さじ1(分量外)を入れて弱めの中火で熱し、泡が落ち着いてきたらバゲットを加えて絡める。

    簡単りんごソースで♪カラメルフレンチトーストの工程3
  • 4

    器に盛り、りんごソースをかける。

    簡単りんごソースで♪カラメルフレンチトーストの工程4

ポイント

※カラメルを作るときにグラニュー糖を使うとほろ苦さが出ます。

作ってみた!

  • milk
    milk

    2026/02/05 12:10

    バゲットがあり🥖、りんごをいただいたので🍎 二人分ですが一人でペロリ😏 卵液が染み込んだふわカリバゲットにほろ苦カラメルが絡んで贅沢な朝ごはんでした(*^^*)💓‪ 砕いたくるみも載せました✨ 載り切らないりんごはヨーグルトにinしました🥣 卵液余すことなくぴったりでありがたかったです︎︎👍 美味しかったです😋
    milkの作ってみた!投稿(簡単りんごソースで♪カラメルフレンチトースト)

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