副菜

【たことアボカドの和風マリネ】週末に食べたい

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  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

みょうがとわさびがアクセントのアボカドとタコの和風マリネ。 時間がないときでもパッと簡単におしゃれでおいしいおつまみが完成します。 白ワインや日本酒のおつまみにもぴったりです。 ぜひお試しくださいね。

材料2人分

  • 茹でだこ
    80g
  • アボカド
    1個
  • トマト
    1/2個
  • みょうが
    1個
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    レモン汁、醤油、オリーブ油
    各小さじ2
  • A
    わさび
    2cm

作り方

  • 1

    みょうがは千切りにして水にさらす。 トマトは角切りにする。 アボカドは食べやすい大きさに切る。 茹でだこは削ぎ切りにする。

    【たことアボカドの和風マリネ】週末に食べたいの工程1
  • 2

    ボウルにA 白だし大さじ1、レモン汁、醤油、オリーブ油各小さじ2、わさび2cmを混ぜ合わせる。

    【たことアボカドの和風マリネ】週末に食べたいの工程2
  • 3

    水けを切った具材を②に加えてさっと和える

    【たことアボカドの和風マリネ】週末に食べたいの工程3

ポイント

※具材の水けを切ることでマリネ液が薄まるのを防ぎます。

作ってみた!

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