主菜
【塩サバのガリバタ炒め】ウソみたいに簡単おいしい
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質29.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ウソみたいに簡単でおいしい塩サバのガリバタ焼き😃 塩サバは下処理要らず🐟✨ 塩サバの塩けがアスパラガスの甘味を引き立てます！ 色も鮮やかで食欲をそそります♪ ぜひお魚料理のレパートリーに加えてくださいね💕
作り方
- 1
アスパラガスは根元を1cmほど切り落とし、根元1/3の皮をピーラーでむき、5等分に切る。
- 2
塩サバ（半身）は表面の水分を拭き取り、食べやすい大きさに切って、米粉を全体にまぶす。
- 3
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、塩サバを皮目から焼き、フライパンの空いているところにアスパラガスも入れて焼く。
- 4
塩サバの皮がこんがりと焼けたら裏返し、アスパラガスも返す。
- 5
アスパラガスに火が通ったらフライパンの真ん中を開けてA 有塩バター10g、おろしにんにく小さじ1、醤油小さじ1を加えてさっと混ぜてから全体に絡める。
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/07/08 23:17
塩サバのガリバタ炒め🧡🐟🧄🧈💚💫✨ 焼き目の付いた、米粉でしっとり塩サバ🐟と、ジューシーなアスパラ💚が、まろやかなバター🧈のコクと、にんにく🧄が効いて、醤油🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 旨味とコクと爽やかさが、夏🌻🎐にピッタリ〜💖😋💕💫✨ ごはん🍚も、お酒🍺もすすむ〜💜🥳🍺💫✨ ちゃちゃっと焼くだけ簡単で、めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙でまた作る〜💖😽💕💫✨ しおりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💜🐶🐾
