鯖缶で時短おかず♡味付け簡単！サバとじゃがいものカレー炒め♡

材料3人分

• 鯖水煮缶
  1缶
• じゃがいも
  小3つ
• 塩コショウ
  少々
• A
  めんつゆ（3倍濃縮）
  大2
• A
  カレー粉
  小1/2
• ドライパセリ
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもは千切りにして水に晒し水気を切る。

• 2

  フライパンに油を入れて火にかけじゃがいもを入れて炒める。

• 3

  じゃがいもにある程度火が通ったら鯖水煮缶を加えて崩しながら炒め塩コショウする。

• 4

  じゃがいもに火が通って鯖も崩れてきたら"A めんつゆ（3倍濃縮）大2、カレー粉小1/2"を加えてよく味をなじませて完成です!

• 5

  お皿に盛り付けてお好みでドライパセリをトッピングしお召し上がり下さいね^^

ポイント

じゃがいもは細めの千切りにすると早く火が通り時短になります！

作ってみた！

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