サバカレー　お子様向け

サバ缶の汁を切る。 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り洗ってラップで包み、レンジ600w2分、上下を反して2分加熱する。 冷めたら角切り。

カレールーと水を合わせて中火でコトコト煮る。

魚肉ソーセージはみじん切り。 玉葱は薄切り。

多めの油でサバを崩しながら炒める。 玉葱、カレー粉・砂糖、塩・胡椒を加えて炒める。

じゃがいも、魚肉ソーセージ、コーンを加えて軽く炒める。

①と④を合わせて中弱火で5分ほど煮る。 ウスターソース・牛乳、とろけるスライスチーズを加えて混ぜながらひと煮立て。