デザート

甘酸っぱいがおいしい!いちごチョコ

印刷する

埋め込む

10
チョコレートを冷やす時間はのぞく

旬のいちごにチョコをつけて転写シートを貼ったいちごチョコ。シンプルな見た目が一気に華やかになります。 いちごの甘酸っぱさとチョコがベストマッチ!パーティーなどのデザートにもよさそうですね。

材料(10個分)

  • いちご
    10個
  • チョコレート
    60g
  • 転写シート
    3枚

作り方

  • 1

    いちごは少し大きめにへたの部分を切る。 転写シートは断面より少し大きいサイズに切る。

    甘酸っぱいがおいしい!いちごチョコの工程1
  • 2

    チョコレートは湯煎で溶かし、いちごの切った部分にチョコレートをつける。

    甘酸っぱいがおいしい!いちごチョコの工程2
  • 3

    つけたらすぐに転写シートをのせる。 軽く指でたたきながら空気が入らないようにする。

    甘酸っぱいがおいしい!いちごチョコの工程3
  • 4

    冷蔵庫で冷やし、完全に乾いたらそーっとシートをはがす。

    甘酸っぱいがおいしい!いちごチョコの工程4

ポイント

いちごは水分が多いので、つけて冷やしたら早めに食べてくださいね。時間をおくと水分がでてきてはがれやすくなります。 転写シートは貼る部分より少し大きめに切る。 チョコレートをつけたらすぐにシートをのせ、空気がなるべく入らないようにするのがきれいにつけるポイントです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら