「さやえんどうと白滝のツナ炒め」下ゆでいらず！

白滝は5cm長さに切る。さやえんどうはヘタとスジをのぞく。

鍋に湯を沸かし、白滝を入れて1分ほどゆで、ザルにあげる。

鍋に白滝、ツナオイル缶（汁ごと）、さやえんどう、塩を入れて中火にかけ、炒める。

水100ml(分量外）を入れ、沸騰したらフタをする。

2−3分して汁気が少なくなったらフタを開け、鍋肌から醤油を加える。汁気がなくなるまで時々混ぜながら煮切る。