副菜
味付けは鯖缶頼り♪鯖とニラのスタミナ蒸しいため
5分
魚の扱いが苦手な方も、これなら大丈夫！しかもDPA豊富。ニラには、ビタミンE、免疫力アップのアリシンなどあり、アンチエイジング、健康にとっても嬉しい食材です。味付けも鯖缶の汁で簡単にできます♪
作り方
下準備
ニラは4㎝くらいの長さに切り、人参も細切りにする。- 1
厚手の鍋に、A 人参30g、ニラ１束、鯖の身、塩、胡麻油、鯖缶の汁（大さじ2程度）を入れて、蓋をして3分くらい蒸しいためする。
- 2
①の鯖の身を軽くほぐし、全体を混ぜ合わせる。
ポイント
オイル缶を使用していますが、味噌缶でOK！（大さじ2くらいの汁を入れてくださいね）
レシピID：484089
更新日：2024/05/28
投稿日：2024/05/28
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