ホットチョコレートスティック

• 10分冷蔵、トッピング時間を除く

材料（6本分(チョコ、ホワイトチョコ各3本ずつ)）

• チョコレート
  90g
• ホワイトチョコレート
  90g
• 【トッピング例】
• マシュマロ、ナッツなど
• 【混ぜ込み例】
• ・はちみつ、シナモンパウダー、黒こしょう⇒チャイ風
• ・キャラメルソース⇒キャラメルミルク
• ・インスタントコーヒー⇒ミルクチョココーヒー

作り方

• 1

  チョコレートは刻み、それぞれ湯煎で溶かす。

  
• 2

  型に１を流し入れ、冷蔵庫で５～１０分冷やす。（緩くてスプーンが倒れそうであれば、再度冷やす） スプーンを刺し、冷蔵庫で冷やし固める。 （マシュマロなど、固形物を上部にトッピングする場合は、このタイミングでのせる。）

  
• 3

  型から取り出し、デコレーションする。

  
• 4

  ＜アレンジ＞　工程２の型に流し込んだ後．．． ・チャイ風（はちみつ３gを入れ軽く混ぜ、シナモンパウダー少々、黒こしょう少々をかける） ・キャラメルミルク（キャラメルソース１０gを入れ軽く混ぜる） ・ミルクチョココーヒー（インスタントコーヒー２gをのせ少し押さえる）

ポイント

・写真のものは、製氷機の一般的なサイズのものを使用しています。その他、グラシンカップや色々な形の気軽な型で作れるので、お試し下さいね。 ・工程４でご紹介しているアレンジですが、チョコレートにソース等を入れる時、ぐるぐる混ぜてしまうと固まってしまうため、軽く中に沈める程度で大丈夫です。

作ってみた！

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