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    飲み物

    いちごと甘酒のジュース

    • 投稿日2020/04/14

    • 更新日2020/04/14

    • 調理時間3

    甘酒のやさしい甘さといちごの酸味がおいしい。 いちごの代わりだと、キウイやパイナップルなど酸味のあるフルーツと合わせるのがおすすめです。

    材料2人分

    • いちご
      10個
    • 甘酒
      120ml

    作り方

    ポイント

    ・いちごを前日に凍らせておくと、スムージーに。 ・お好みで豆乳や牛乳を加えると、まろやかになります。 ・今回は、マルコメさんの糀甘酒を使用しています。

    • 1

      いちごのヘタを取る。

    • 2

      1と甘酒をミキサーに入れ、撹拌する。

    レシピID

    389620

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    「いちご」の基礎

    北舎綾香
    • Artist

    北舎綾香

    大学卒業後、大手料理教室へ就職。スタジオ運営を中心に料理・パン・製菓の講師をつとめる。 この経験から食の持つパワーに魅了され、料理家の会社へ転職。レシピ開発、スタイリング、料理家のアシスタント等を経験。 その他フリーで、料理イベントの登壇、食品メーカーなどの各種レシピ開発、ワークショップ等を手掛ける。 フードコーディネーター|料理家 祐成陽子クッキングアーセミナー卒業 忙しい毎日こそ手作りのお料理が温かい。 気軽においしく作れるレシピを載せていきます。

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