下味冷凍で楽する♪豚こまの味噌マヨ焼き

• 10分

材料2人分

• 豚こま切れ肉
  250g
• 玉ねぎ
  1/2個
• A
  味噌
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  玉ねぎは薄切りにし、ポリ袋に豚こま切れ肉、A 味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ1、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1とともに入れてよくもみ込む。

• 2

  フライパンに油をひかずに中火で熱し、1を炒める。

ポイント

下味冷凍をする時は1のあと冷凍用保存袋に調味料とともに入れてもみ込み、冷凍しておけばOK！ 使う時の半日前に冷蔵庫に移し、自然解凍しておけば、あとは焼くだけです🥰 油は不要ですが、焦げ付きやすいフライパンの場合は油をひいてください。

作ってみた！

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