主食

【子どもも大好き♡鶏そぼろと卵の二色丼】甘めの卵♪

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物55.2g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質54.8g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パパッとできて、食べごたえ満足の一品✨ お弁当にも入ってたらテンションがあがりますよね☺️❤️

材料4人分

  • A
    鶏ひき肉
    400g
  • A
    しょうゆ、砂糖、
    各大さじ3
  • A
    酒、みりん
    各大さじ1と1/2
  • B
    4個
  • B
    みりん
    小さじ2
  • B
    砂糖
    大さじ2
  • B
    少々
  • サラダ油
    大さじ1
  • 温かいごはん
    適量

作り方

  • 1

    フライパンにA 鶏ひき肉400g、しょうゆ、砂糖、各大さじ3、酒、みりん各大さじ1と1/2を入れてよくまぜ、中火にかけて鶏ひき肉に火が通るまで炒め、鶏そぼろを作る。

  • 2

    ボウルにB 卵4個、みりん小さじ2、砂糖大さじ2、塩少々を入れてよくまぜる。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱して流し入れ、菜箸でかきまぜ、そぼろ状になるまで炒め、炒り卵を作る。

  • 3

    器に温かいごはんをよそい、1の鶏そぼろ、2の炒り卵をのせ、お好みで斜めに薄切りした青ねぎ(分量外)をのせる。

ポイント

鶏そぼろにはお好みでしょうがのすりおろしを1かけ分加えても◎

作ってみた!

  • すみれ
    すみれ

    2026/04/06 15:03

    砂糖少なめでも甘くて美味しかったです!
    すみれの作ってみた!投稿(【子どもも大好き♡鶏そぼろと卵の二色丼】甘めの卵♪)
  • mi-no
    mi-no

    2025/05/31 21:15

    お弁当にしました。 簡単でおいしかったです🙆🏻‍♀️
    mi-noの作ってみた!投稿(【子どもも大好き♡鶏そぼろと卵の二色丼】甘めの卵♪)
  • うすピー
    うすピー

    2024/10/14 20:30

    少しだけお砂糖減らしました〜 でも、甘めのたまご美味しかったです! 家族にも大好評で、明日のお弁当にも入れることになりました☆
    うすピーの作ってみた!投稿(【子どもも大好き♡鶏そぼろと卵の二色丼】甘めの卵♪)
  • 712552
    712552

    2023/08/03 18:56

    簡単で、美味しく作れました! 今回半量で作りましたが、次は4人分で作りたいと思います(^_-)
  • あーちん
    あーちん

    2023/04/08 18:29

    美味しかったです!!弁当にも入れました😊

質問

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